Σπιτική ροζ λεμονάδα!

Η κατάλληλη εποχή για να απολαύσετε ένα δροσιστικό αναψυκτικό φτιαγμένο απ τα χεράκια σας! Τα λεμόνια αυτή την εποχή συλλέγονται απ τα δέντρα και είναι πολύ ζουμερά, ενώ οι φράουλες είναι νοστιμότατες και σχετικά ώριμες! Φτιάξτε λοιπόν αυτή τη λεμονάδα ώστε εσείς και τα παιδιά σας να απολαμβάνετε βόμβα βιταμινών (οκ, έχει και σόδα αλλά μη το κάνουμε θέμα!)! 

ΥΛΙΚΑ:

1 φλιτζάνι ζάχαρη
200γρ φράουλες ώριμες αλλά γερές
2/3 φλιτζανιού φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
750ml σόδα αναψυκτικό 

Για το σερβίρισμα:

Λεπτές φέτες λεμόνι
Πάγο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε τη ζάχαρη, τις φράουλες και ένα φλιτζάνι νερό σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη και πατάμε με την κουτάλα να λιώσουν οι φράουλες. Αφήνουμε να κρυώσει. Περνάμε το μείγμα από σήτα λεπτή, να φύγουν τα σποράκια της φράουλας. Ενώνουμε το κρύο σιρόπι φράουλας, το λεμόνι και τη σόδα σε κανάτα. Γεμίζουμε τα ποτήρια με παγάκια και βάζουμε ροζ λεμονάδα και φέτες λεμονιού.


Υ.Γ. Αποτελεί εξαιρετική ιδέα για welcome drink σε βάπτιση ή πάρτι γενεθλίων κοριτσιού!


Η συνταγή είναι απ το www.argiro.gr