Λικέρ μανταρίνι!

Ίσα που προλαβαίνετε τις γιορτές! Νοστιμότατο λικέρ! Το χρησιμοποιώ και στα γλυκά μου! 

Υλικά:

10 μανταρίνια μικρά 
10 γαρύφαλλα
750 μλ λίτρο τσίπουρο
150 γρ. ζάχαρη
1 1/4 ποτήρια νερό



Εκτέλεση:

Πλένουμε τα μανταρίνια, τα τρυπάμε γύρω γύρω με ένα πιρούνι και καρφώνουμε ένα γαρύφαλλο σε κάθε μανταρίνι.
Τα αφήνουμε το λιγότερο 15 ημέρες σε γυάλινο βάζο μαζί με το αλκοόλ.

Φτιάχνουμε το σιρόπι (βράζουμε την ζάχαρη με το νερό), σουρώνουμε το αλκοόλ και το ενώνουμε με το σιρόπι.

Η συνταγή είναι: 
http://www.sintagespareas.gr/sintage...#ixzz3IZG1yvvu