Τετάρτη 21 Οκτωβρίου 2015

X-MAS DIY! Advent calendars!

Ξεκινάω τις χριστουγεννιάτικες αναρτήσεις με τα πολυ-αγαπημένα μου ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης!

Για όσες δεν τα γνωρίζουν, πρόκειται για ημερολόγια που ξεκινούν από την 1η Δεκεμβρίου και καταλήγουν στην 25η Δεκεμβρίου, την ημέρα των Χριστουγέννων. Κάθε ημέρα, ανοίγεις το αντίστοιχο "παραθυράκι" και βρίσκεις μια -συνήθως γλυκιά!- έκπληξη να σε περιμένει!

Εγώ σας προτείνω να το επιλέξετε τις φετινές γιορτές ακόμα κι αν επιλέξετε τα έτοιμα advent calendars που υπάρχουν στα super markets και το δωράκι είναι ένα σοκολατάκι κάθε ημέρα! Τα παιδιά χαίρονται τη διαδικασία αυτή όσο δε φαντάζεστε! Γλυκιά προσμονή για τα Χριστούγεννα!

Προτού δούμε αρκετές doable ιδέες για κατασκευή advent calendar, ας δούμε πολύ οικονομικές ιδέες για να γεμίσετε τα 25 κουτάκια μέχρι τα Χριστούγεννα! Σοκολατάκια, καραμελίτσες, γλυφιτζούρια, μπισκοτάκια και όλες οι λιχουδίτσες που μπορεί να χωράνε! Έπειτα πάμε στα "σχολικά"! Ξύστρα, γόμα με σχεδιάκια, σφραγίδες, αυτοκόλλητα, κηρομπογιές, σελιδοδείκτες ή συνδετήρες! Για την τελευταία ημέρα, αφήστε μια φιγούρα του αγαπημένου του παιχνιδιού ή απλά μια ... παραπομπή να πάει κάτω απ το δέντρο! 

Εάν επιλέξουμε μια κατασκευή που έχει ευελιξία στο τι μπορεί να χωρέσει, μπορείτε κάθε μέρα να το αφήνετε να βρίσκει και από ένα "υλικό" για μια κατασκευή που θα κάνετε μαζί! Έτσι, την ημέρα των Χριστουγέννων θα έχει συγκεντρώσει όλα τα υλικά για να φτιάξει, για παράδειγμα, μια προσωποποιημένη κάρτα για τη γιαγιά που γιορτάζει την Πρωτοχρονιά ή τα Θεοφάνεια! 

Ας δούμε μερικές ιδέες κατασκευής advent calendar ξεκινώντας με μια υπέροχη ιδέα που μόλις -προ ημερών- ανακάλυψα!

1. Οι μπότες του Αγίου! 



Κανσόν χαρτόνια σε κόκκινο και λευκό. Κορδέλα,βαμβάκι, φτερά και ότι άλλο προστάζει η φαντασία σας! Και επειδή -πιθανότατα- δεν έχουμε κοπτικό, δε πειράζει, γράφουμε τον αριθμό στο λευκό χαρτόνι και το κολάμε! 


2. Χαρτοσακούλες!




Πολύ απλή κατασκευή! Θέλετε 25 λευκές χαρτοσακούλες, 1 μαρκαδόρο και 1 τοίχο!
Εγώ, εάν κατέφευγα σε αυτή την κατασκευή, θα έβαζα τα παιδιά να ζωγραφίσουν σε κάθε σακούλα κάτι που τους θυμίζει Χριστούγεννα και έτσι θα είχα διακοσμήσει υπέροχα τον τοίχο μου! 


3. Χαρτοκιβώτια!



Κάθε μεγέθους και είδους. Βολεύουν εάν επιθυμείτε να κρύβετε μεγαλούτσικα δωράκια! Αν ήμουν στο εξωτερικό που συνηθίζουν να στολίζουν την παραμονή των Χριστουγέννων με friends & family (μα καθόλου ξωτικά δεν είναι αυτοί οι άνθρωποι;), ιδανικά κάθε ημέρα θα είχε και από ένα στολίδι! Για την 25η ημέρα, θα φύλαγα το αστέρι ή το αγγελάκι της κορυφής! Μέχρι το ρολόι να δείξει μεσάνυχτα και να το ανοίξουμε, να τοποθετηθεί στην κορυφή!


4. Οι φάκελοι κάνουν το δέντρο ή το δέντρο το... ημερολόγιο;




Φακελάκια σε μαυροπίνακα! Τώρα τι θα βάλετε στα φακελάκια; Σοκολατάκιααααααα!!!


5. Το πιο υπέροχο χριστουγεννιάτικο χωριό!



Ξεκινήστε να μαζεύετε τα κουτιά απ το γάλα και τον χυμό! Στολίστε τα και δημιουργήστε το δικό σας DIY advent calendar!


6. advent calendar in a jar!!!

Τι όμορφη ιδέα βρήκα μόλις;;; Δεν πρόκειται για την παραδοσιακή μορφή του αλλά θεωρήστε το ένα γιορτινό παιχνίδι για όλη την οικογένεια ή μόνο για τους 2 σας!



Κάθε ημέρα, τραβάτε ένα χαρτάκι (ή όπως δείχνει η εικόνα βρίσκεται το χαρτάκι της ημερομηνίας αυτής) και κάνετε αυτό που λέει! Όπως καταλάβατε, σε κάθε χαρτάκι υπάρχει μια... προσταγή! "Δείτε μια ταινία", "παίξτε ένα παιχνίδι", "αλλάξτε θέση στα στολίδια του δέντρου" κ.α. 

Υπέροχο;;;


7. Παστίλιες τρώτε; Κρατήστε τα κουτάκια!



Κολλήστε στην επιφάνειά του τους αριθμούς και τοποθετήστε μέσα τους δωράκια!
Ιδανικά, αγοράστε τις "παστίλιες για τον πόνο του άλλου" και κάντε και την καλή σας πράξη ταυτόχρονα!


8. Το δάσος μας!



Με σύμμαχο το παιδί σας (αλλά και αυτό που κρύβετε μέσα σας), δημιουργήστε ένα χαρτονένιο δάσος- ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης! Τι υπέροχη DIY ιδέα;


9. Πουγκιά!







Ιδανικό εάν θέλετε να κρύψετε μεγαλύτερα δωράκια!

10. Κονσερβοκούτια!




Εγώ θα "έπαιζα" με διαφορετικά μεγέθη και - εννοείται- διαφορετικό στολισμό του καθενός!


11. Χαρτί υγείας!



Όχι αυτό καθεαυτό, το χαρτόνι που μας μένει... αμανάτι! Ξεκινήστε να μαζεύετε και δημιουργήστε ένα σπιτάκι!

Για ακόμα πιο δύσκολη αλλά δημιουργική κατασκευή, κάντε τα καραμελίτσες!


12. Μπουκάλια κρασιού!

Κάθε ημέρα και ένα διαφορετικό κρασί! Στο τέλος, αν δεν καταντήσετε αλκοολικοί θα είστε τουλάχιστον οινογνώστες!





13. Μανταλάκια!

Μια όμορφη κατασκευή! Ένας λευκός πίνακας, μερικά μανταλάκια, κορδέλες, κορδόνια και craft χαρτιά is all you need!




13. Κάδρο!




Εξαιρετική, υπέροχη, μοναδική ιδέα για τους λάτρεις του crafting! Πλαίσιο κορνίζας, craft φακελάκια με μοναδικά χριστουγεννιάτικα σχέδια στο εξωτερικό τους! Μέσα σε αυτά, μπορείτε να κρύβετε στοιχεία για το που βρίσκεται το δώρο της ημέρας! Avdent calendar και κυνήγι θησαυρού παράλληλα!




Extra!

Δεν θα το έκανα διότι είναι μαγικό για διακόσμηση αλλά μετά την 25η Δεκεμβρίου τι θα μείνει παρά μια θλιβερή εικόνα; Εκτός κι αν το αφήσουμε έτσι!



Το θέμα αυτό είναι ανεξάντλητο γι αυτό και θα επανέλθω άλλη στιγμή στα αγαπημένα μας ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης!

64 ημέρες μέχρι τα Χριστούγεννα!!!


Τα Χριστούγεννα είναι η πιο αγαπημένη περίοδος για μικρούς και μεγάλους! Τα τελευταία χρόνια, οι οικονομικές -κυρίως- δυσκολίες, μας έχουν ωθήσει στο να επιμηκύνουμε την εορταστική περίοδο. Έτσι, πολλά σπίτια -κυρίως οι οικογένειες που έχουν παιδάκια- ξεκινούν τον εορταστικό στολισμό από τις αρχές Νοεμβρίου, ξεπερνώντας και τα καταστήματα σε πολλές περιπτώσεις!

Μιας και τα Χριστούγεννα είναι και η δική μου αγαπημένη περίοδος, θα ξεκινήσω άμεσα τις εορταστικές αναρτήσεις! Στόχος είναι να βοηθηθούμε στην ανανέωση της διακόσμησης με οικονομικές ή ανέξοδες επιλογές, να ανακαλύψουμε υπέροχες DIY κατασκευές αλλά και πεντανόστιμες & πρωτότυπες συνταγές, να λύσουμε τα χέρια μας με σωστό προγραμματισμό και εν τέλει να περάσουμε τα πιο μαγικά Χριστούγεννα!

Είστε έτοιμες να με ακολουθήσετε;



Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2015

Συνδρομητικά κουτιά ομορφιάς!

Πριν από περίπου 2 χρόνια, υπέπεσε στην αντίληψή μου η παρουσία συνδρομητικών κουτιών ομορφιάς στην διαδικτυακή αγορά! Πως λειτουργούν; Μα με... συνδρομή! Αγοράζεις τη συνδρομή που αντέχει το πορτοφόλι σου και αναλόγως με την αγορά σου, έρχεται στην πόρτα σου ένα κουτί γεμάτο ομορφιά! Δείγματα, travel ή full size προϊόντα περιποίησης ή make up με στόχο να βρεις το ιδανικό νέο προϊόν για εσένα και να το προτιμήσεις! 

Μαζί με τη συνδρομή, συμπληρώνεις ένα προφίλ ομορφιάς ώστε να είναι στοχευμένα για εσένα τα προϊόντα που θα παραλάβεις. 

Αυτή τη στιγμή, ενεργά είναι τα sites www.Glowbox.gr και www.cherrybox.gr*





Στο πρώτο, που είναι ολίγον πιο luxurius οι συνδρομές έχουν ως εξής:

-Μηνιαία συνδρομή       12 ευρώ/ μήνα
Έξοδα μεταφορικών        2 ευρώ/μήνα

-Τρίμηνη συνδρομή       36 ευρώ (με προπληρωμή και των 3 μηνών)
Έξοδα μεταφορικών        2 ευρώ/ μήνα

-Εξάμηνη συνδρομή       68 ευρώ (με προπληρωμή και των 6 μηνών)
Έξοδα μεταφορικών         2 ευρώ/ μήνα

-Ετήσια συνδρομή           132 ευρώ (με προπληρωμή και των 6 μηνών)
Έξοδα μεταφορικών         2 ευρώ/ μήνα

Η εταιρία βγάζει καινούργιο κουτί κάθε μήνα, τουτέστιν 12 κουτιά τον χρόνο, 1 κάθε μήνα θα καταφτάνουν στην πόρτα σου εάν επιλέξεις την ετήσια συνδρομή! 

Το box Σεπτεμβρίου έχει εξαντληθεί αλλά μπορείς να έχεις μια πλήρη εικόνα για τα brands που περικλείονται αλλά και όλες τις λεπτομέρειες στο https://www.glowbox.gr/

 

Το έτερο site με συνδρομητικά κουτιά ομορφιάς, το cherrybox.gr έρχεται στην πόρτα σου λιγότερο συχνά! Έχεις να επιλέξεις ανάμεσα στη seasonal και την ετήσια συνδρομή.




Με την αγορά ενός Seasonal Cherrybox, έρχεται στην πόρτα σας ένα υπέροχο κουτί που περιλαμβάνει από 6 έως 8 κορυφαίες επιλογές προϊόντων ομορφιάς και lifestyle, σε κανονικό ή ειδικό μέγεθος. Τα προϊόντα είναι απόλυτα συνδεδεμένα με τις ανάγκες κάθε εποχής, καθώς επίσης και με το beauty profile που έχετε συμπληρώσει στην ειδική φόρμα του cherrybox.

Στην ετήσια συνδρομή, εξασφαλίζετε τέσσερα Seasonal Cherrybox κατά τη διάρκεια του χρόνου και απολαμβάνετε τις κορυφαίες επιλογές των ειδικών μας για κάθε εποχή! 

Η μεταφορά με courier είναι δωρεάν σε όλη την Ελλάδα εάν πρόκειται για αγορές άνω των 30 ευρώ!

Η seasonal συνδρομή ανέρχεται στα 20 ευρώ ανά box ενώ η ετήσια συνδρομή ανέρχεται στα 72 ευρώ με προπληρωμή!

Το φθινοπωρινό box εξακολουθεί να διατίθεται και περιλαμβάνει 100% ελληνικά προϊόντα! Η Μαρία Ηλιάκη, μέσα απ τη σελίδα της http://www.mariailiaki.gr/ μας ξεναγεί σε αυτό!
Το AutumnBox 2015 είναι ένα κουτί αφιερωμένο αποκλειστικά στις ελληνικές εταιρίες καλλυντικών! Γιατί υπάρχουν πολλές αξιόλογες και οφείλουμε να τις μάθουμε και να τις στηρίξουμε!



Πάμε να δούμε τι μου άρεσε περισσότερο!Μάσκα Επανόρθωσης και Ενυδάτωσης Μαλλιών με Ηλίανθο και Μέλι από την αγαπημένη μου APIVITA.Επανορθώνει τις φθορές, προστατεύει από την ψαλίδα, χαρίζει απαλότητα και ελαστικότητα στα μαλλιά και είναι εξαιρετική για εμάς μου βάφουμε και ταλαιπωρούμε λίγο περισσότερο τα μαλλιά μας.MessinianSpa – Kρέμα απολέπισης προσώπου και σώματος με ΠΟΠ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που πραγματικά μοσχοβολάει Ελλάδα!

AloePlus – BodyButter.Εκπληκτικό βούτυρο σώματος – από τα πρώτα που δοκίμασα! Ενυδατώνει βαθιά και καταπραϋνει το ξηρό και αφυδατωμένο δέρμα και μοσχοβολάει όλη μέρα!YouthLab –BeautyTool. Πληροφορήθηκα ότι η ελληνική εταιρία YouthLab συμμετείχε στο SummerCherrybox και κέρδισε τις καλύτερες εντυπώσεις! Στο φθινοπωρινό μας κουτί βρίσκουμε ένα σούπερ προϊόν, άκρως απαραίτητο για την καθημερινή περιποίηση. Το BeautyTool είναι ένα βουρτσάκι προσώπου για εύκολο και άνετο καθαρισμό, που ενισχύει τη δράση προϊόντων καθαρισμού και μασκών. Θα αφαιρέσετε καλύτερα και πιο σωστά το μακιγιάζ  ή μάσκες ομορφιάς.
So Beauty κραγιόν σε απόλυτα trendy, cherry απόχρωση, ιδανική για το φθινόπωρο! Πρόκειται για ένα ματ κραγιόν, με πολύ πλούσιο χρώμα, που εφαρμόζει τέλεια στα χείλη και διαρκεί για πάρα πολλές ώρες! Το λάτρεψα γιατί είναι απόλυτα ενυδατικό, καθώς περιέχει μικροσφαιρίδια υαλουρονικού και έλαιο argan!! Θα ψάξω και για άλλες αποχρώσεις στο eshop! Η συσκευασία του είναι προσωρινή, γι” αυτό και τα βρίσκετε σε ειδική τιμή στο eshop!
Pas de Coq – Άρωμα Πούδρας με νότες από βαμβάκι, υλάνγκ – υλάνγκ, σανδαλόξυλο, βανίλια και φρέζια. Φέρνει στο νου καθαριότητα, αναζωογόνηση και φρεσκάδα και το λάτρεψα απ’ την πρώτη στιγμή!
Στο κουτί βρήκα ένα σετ από 3 θαυματουργά δείγματα των κορυφαίων ιατρικών καλλυντικών Beatific – Illumilift face cream: H best seller κρέμα προσώπου της εταιρίας που μιμείται τα αποτελέσματα του botox! Μου χάρισε άμεσα φωτεινότητα, δεν το πίστευα! – Extreme anti-agingeye cream: Kρέμα ματιών που καταπολεμά τους μαύρους κύκλους και τα πρηξίματα και – Instant beauty booster face mask: Mάσκα άμεσης τόνωσης και λείανσης ρυτίδων που χαρίζει αμέσως ξεκούραστη όψη!


*Προς αποφυγή παρεξηγήσεων, στην αναζήτησή μου για άλλα boxes που δεν γνώριζα, βρήκα και το beautytestbox αλλά το είδα ανενεργό επομένως δεν γνωρίζω αν έχει παύσει τη λειτουργία του. Εσείς, ρίξτε μια ματιά το επόμενο διάστημα και βρείτε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα!

Δευτέρα 5 Οκτωβρίου 2015

Λαζάνια με κιμά & κρυφά λαχανικά!

Πείτε μου πόσες φορές έχετε παρακαλέσει τα παιδιά σας (και τους συζύγους επίσης) να δοκιμάσουν κάποιο λαχανικό... Αφήστε, ξέρω. Τόσες όσες κι εγώ. Η λύση είναι πονηρή και το ψεματάκι θα διαρκέσει λίγο!

Ξεκίνησα να κρύβω λαχανικά απ όταν η κόρη μου ήταν μικρή. Το πιο εύκολο σημείο να κρύψεις λαχανικά είναι το μπιφτέκι και το κεφτεδάκι. Ακολουθούν οι πίτες και τα όσπρια!

Γιατί μπορεί "κολοκυθοκεφτέ" να μη φάει κανείς αλλά εάν τον πεις σκέτο "κεφτέ" και βάλεις μπόλικο τυράκι, θα γλύφουν τα δάχτυλά τους.

Στον κιμά μέχρι χθες έκρυβα μόνο καρότο. Κι αυτό γιατί σε ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά, ακόμα και το καρότο φαίνεται αλλά το περνάς και για ντομάτα αν το θες πολύ...

Χθες, λοιπόν έκανα μια παραλλαγή του παστίτσιου. Το έκανα με λαζάνια. Μέσα τους έκρυψα καρότο, κολοκύθι και μελιτζάνα. Η αποκάλυψη ήρθε όταν πατέρας και κόρη έγλυψαν τα πιάτα τους.

Ακολουθεί η συνταγή! Εσείς φροντίστε - όπως πάντα- να έχετε καθαρό νεροχύτη, άδειο πλυντήριο πιάτων και μια σακούλα σκουπιδιών δίπλα σας. Έτσι μειώνεται ο χρόνος παραμονής στην κουζίνα!

Καλή επιτυχία! Καλή όρεξη!





ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ & ΚΡΥΦΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ!

ΥΛΙΚΑ!

Βάση:
1 πακέτο λαζάνια

Γέμιση:
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
1 σκελίδα σκόρδο
1 καρότο*
1 κολοκύθι μέτριο*
1/2 μελιτζάνα *
250ml χυμό ντομάτας
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
1 ξυλάκι κανέλας
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό

Μπεσαμέλ: 

1 λίτρο φρέσκο γάλα
1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ή τριμμένο μοσχοκάρυδο
Ελαιόλαδο
(προαιρετικά: 1 αυγό)
Γραβιέρα τριμμένη (όση θέλετε!)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ!


-Τρίβετε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το καρότο, το κολοκύθι, τη μελιτζάνα και τα αφήνετε στην άκρη σε ένα πιάτο



-Στη χύτρα (εννοείται μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συμβατική κατσαρόλα!) ρίχνετε ελαιόλαδο και τσιγαρίζετε τον κιμά έως να αλλάξει χρώμα. Προσθέτετε τα λαχανικά!  



-Ανακατεύετε!




-Συνεχίζετε με το αλάτι, το πιπέρι, το ξυλάκι κανέλας και τέλος τις ντομάτες. Ανακατεύετε καλά να διαλυθεί ο πελτές. Γεμίζετε τη συσκευασία του χυμού ντομάτας με νερό, προσθέτετε στη χύτρα, την κλείνετε να βράζετε για 5 λεπτά (απ΄ όταν ανεβεί η βαλβίδα). 



Βλέπει κανείς λαχανικούλια μέσα; Δε νομίζω...




Ίσως λίγο φρεσκοκομμένο μαϊντανούλη!



-Ανακατέψτε και αφήστε τον στην άκρη. Μη σας φοβίζουν τα υγρά του, τα θέλουμε καθώς τα λαζάνια δεν χρειάζονται προβράσιμο αλλά θέλουν υγρά για να βράσουν!

-Στο multi σας τοποθετήστε 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 1 φλυτζάνι απ το 1 λίτρο γάλα (μετράμε πάντα με το ίδιο φλυτζάνι!). Το υπόλοιπο γάλα, το τοποθετούμε σε κατσαρόλα και το βάζουμε να βράσει.




-Χτυπήστε τα δυο αυτά υλικά στο multi μέχρι να έχετε μια λευκή κρέμα!



-Μόλις το γάλα πάρει να φουσκώσει (εννοείται αντικολλητική κατσαρόλα και ανακάτεμα με αυγοδάρτη!), ρίχνουμε την αλευρο-κρεμούλα μέσα και ανακατεύουμε γρήγορα- γρήγορα να μη σβολιάσει (σπάνια θα συμβεί καθώς η θερμοκρασία έχει ανέβει). Μόλις πήξει αρκετά (σαν τις γλυκές κρεμούλες στιγμής που φτιάχνουμε) αποσύρουμε απ τη φωτιά. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε ενώ προσθέτουμε λίγο αλατάκι (προσοχή γιατί θα βάλουμε και τη γραβιέρα!), πιπεράκι ή μοσχοκάρυδο και λίγο ελαιόλαδο. 



-Τρίβουμε τη γραβιέρα (τόσο, όσο τυρένια θέλουμε την κρέμα μας!) και την προσθέτουμε στην κρέμα μας. 
Σε αυτό το σημείο, η μαμά μου (που πήρε τη συνταγή της πανεύκολης αυτής μπεσαμέλ από την αγαπημένη & χρυσοχέρα θεία Δάφνη), ρίχνει και ένα αυγό. Εγώ τα αυγά δεν τα έχω σε μεγάλη εκτίμηση γι αυτό και δεν το βάζω ποτέ. Δική σας η επιλογή. Αν το βάλετε, χτυπήστε το προηγουμένως! 


-Αφήνετε τη μπεσαμέλ στην ησυχία της, αναδεύοντας που και που!

-Παίρνετε ένα πυρίμαχο σκεύος (το δικό μου είναι 35 x 25 και χώρεσε τη δόση ακριβώς!) και ξεκινάτε το στήσιμο του φαγητού! 

-ΔΕΝ χρειάζεστε ελαιόλαδο για τον πάτο του σκεύους! Ξεκινάτε αραδιάζοντας 2-3 κουταλιές κιμά και φροντίζετε να απλωθεί υγρασία σε όλη την επιφάνεια. Συνεχίζετε με μια στρώση λαζάνια. 
Όπως καταλάβατε, θα το πάτε κιμά-λαζάνια εναλλάξ και θα τελειώσετε με λαζάνια. Σας δείχνω τις παρακάτω φωτογραφίες για να καταλάβετε πως δεν έχει καμία σημασία πως θα καλύπτετε τα κενά, πως θα σας κοπούν τα λαζάνια ή οτιδήποτε άλλο. ΔΕΝ θα φαίνονται! 






-Τελειώνοντας τις στρώσεις με λαζάνια, πατήστε ελαφρά προς τα κάτω. Ρίξτε από πάνω τη μπεσαμέλ.



-Εάν είστε fan του τραγανού topping τρίψτε extra γραβιέρα από πάνω και φουρνίστε!

-Εγώ έψησα στην τελευταία σχάρα στους 200 βαθμούς για περίπου 30-35 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει τη χαρακτηριστική όψη του παστίτσιου!




*Εννοείται η ποσότητα του φαγητού βοηθάει ώστε να βάλετε περισσότερα λαχανικά απ τα αναγραφόμενα. Απλά προσέξτε στην αναλογία γλυκών - πικρών λαχανικών για αρμονικό τελικό αποτέλεσμα!

**Πάντα με τα λαζάνια και τα κανελόνια έχω το άγχος της πρωτάρας. Θα φτάσουν τα υγρά; Έβρασαν ή ψήθηκαν; Θα φάμε ή θα παραγγείλουμε; Απλά φροντίστε να έχει ο κιμάς υγρά για να ρουφήξουν τα λαζάνια. Η χύτρα κρατάει όλα τα υγρά επομένως σε συμβατική κατσαρόλα θα χρειαστεί να προσθέσετε νεράκι! 

*** Το ψήσιμο σε αέρα είναι επιθετικό και θέλει προσοχή. Για να μην έχετε ψημένη επιφάνεια και άψητο περιεχόμενο, προσοχή στον φούρνο σας! 

Σήμερα: 2η Πανελλήνια Ημέρα Σχολικού Αθλητισμού!

Πέρυσι, το Υπουργείο Πολιτισμού, Παιδείας και Θρησκευμάτων θεσμοθέτησε την Πανελλήνια Ημέρα Σχολικού Αθλητισμού την πρώτη Δευτέρα του Οκτωβρίου κάθε σχολικού έτους.

Η Πανελλήνια Ημέρα Σχολικού Αθλητισμού για το τρέχον σχολικό έτος, λοιπόν, διεξάγεται σήμερα με θεματικό άξονα: «Σχολικός Αθλητισμός - Συμμετέχω και μαθαίνω τα Ολυμπιακά Ιδεώδη μέσα από τα Ολυμπιακά και τα Παραολυμπιακά Αθλήματα».




Σε κάθε σχολείο της χώρας (Δημοτικά, Γυμνάσια και Λύκεια) ο Σύλλογος Διδασκόντων αποφασίζει για τον τρόπο οργάνωσης της 2ης «Πανελλήνιας Ημέρας Σχολικού Αθλητισμού».

Για την προετοιμασία της ημέρας είναι επιθυμητή η συνεργασία με τους μαθητές και τις μαθήτριες, καθώς και τα μαθητικά συμβούλια του κάθε σχολείου. Η 2η «Πανελλήνια Ημέρα Σχολικού Αθλητισμού» πρέπει να είναι ανοικτή στην ευρύτερη κοινωνία, συνεπώς προτείνεται η πρόσκληση των τοπικών αρχών, του τοπικού τύπου, των γονέων κλπ., προκειμένου να παρακολουθήσουν τις
εκδηλώσεις των σχολικών μονάδων.

Επιπλέον, συνυπολογίζοντας την οικουμενικότητα του Ολυμπισμού, θα διενεργηθεί Διεθνής Μαθητικός Διαγωνισμός δημιουργίας Ταινιών Μικρού Μήκους και ψηφιακών εικαστικών έργων σε συνεργασία με την Εκπαιδευτική Ραδιοτηλεόραση του Υ.ΠΟ.ΠΑΙ.Θ.
Το θέμα του διαγωνισμού θα είναι «Σχολικός Αθλητισμός - Συμμετέχω και μαθαίνω τα Ολυμπιακά Ιδεώδη μέσα από τα Ολυμπιακά και τα Παραολυμπιακά Αθλήματα».

Το πρόγραμμα της 2ης «Πανελλήνιας Ημέρας Σχολικού Αθλητισμού» περιλαμβάνει:




Αθλητικές δραστηριότητες, κινητικές δραστηριότητες, παιχνίδια, χορό, αθλήματα κλπ. ανάλογα με την ηλικία των μαθητών/τριών και τις υποδομές του σχολείου. Ο τρόπος οργάνωσης όλων των παραπάνω πρέπει να διασφαλίζει την εφαρμογή της θεματικής της ημέρας και τη συμμετοχή του συνόλου των μαθητών/τριών, τόσο στις δραστηριότητες όσο και στην οργάνωση τόσο των αθλητικών, όσο και των υπολοίπων εκδηλώσεων. Οι δράσεις της ημέρας αυτής πρέπει να αναδεικνύουν, από την αρχή της σχολικής χρονιάς, την κοινωνική διάσταση, τη φιλοσοφία και τη δυναμική του Σχολικού Αθλητισμού.

Οι κινητικές δράσεις που περιγράφονται στην προηγούμενη παράγραφο εμπλουτίζονται και συνδυάζονται με (μέρος ή το σύνολο από) τα παρακάτω:

Προβολές ταινιών συναφούς θεματολογίας και διαδραστική συζήτηση -αναστοχασμός.
Επεξεργασία και συζήτηση για την έννοια του Ολυμπισμού, τα ιδεώδη και τις αξίες του, καθώς τα Ολυμπιακά και Παραολυμπιακά αθλήματα κ.ά. μέσα από μικρά κείμενα, βίντεο,τίτλους αθλητικών εφημερίδων, βιογραφίες αθλητών κλπ.
Καλλιτεχνική - εικαστική - μουσική δημιουργία με συναφή θεματολογία (π.χ. δημιουργία αφίσας, πανό, κολάζ κλπ.).

Οι παραπάνω δράσεις υλοποιούνται, κυλιόμενα καθ' όλη τη διάρκεια του ωραρίου, από όλη τη σχολική κοινότητα, με τη συμμετοχή του συνόλου των μαθητών και των εκπαιδευτικών της σχολικής μονάδας, μετά από κατάλληλο σχεδιασμό και προετοιμασία.




Σύμφωνα με την εγκύκλιο του υπουργείου, εάν σήμερα, υπάρχουν καιρικά φαινόμενα, ή άλλοι λόγοι που δεν επιτρέπουν τη διεξαγωγή των εκδηλώσεων της ημέρας αυτές μεταφέρονται με απόφαση του συλλόγου διδασκόντων εντός του μηνός. Σε περίπτωση τοπικής εορτής - αργίας οι εκδηλώσεις μεταφέρονται σε άλλη μέρα, για όλα τα σχολεία της περιοχής, με απόφαση του οικείου Περιφερειακού Διευθυντή.


Πηγή: Πηγή θα βάλω το Υπουργείο καθώς όλο το κείμενο είναι από το δελτίο Τύπου του Υπουργείου. Ενώ το πήρα από ένα ειδησεογραφικό site που το πήρε από άλλο ειδησεογραφικό site (αμφότερα πασίγνωστα), κανένα απ τα δυο δεν έκανε τον κόπο να το φτιάξει έτσι ώστε να μην είναι απλά...αντιγραφή του Δελτίου Τύπου...

Κυριακή 4 Οκτωβρίου 2015

Style! Τα must have & must do του φετινού χειμώνα!

Το άρθρο είναι από την Athens Voice και την Έλενα Αναστασιάδη! 
Enjoy!
Συνοπτικά, ξαναμπλέκονται μαεστρικά και φέτος δεκαετίες από το '40, '50, ’60, '70 και '80 αφήνοντας μας τεράστιες επιλογές για mix n’ match ντυσίματα αλλά και bold χρώματα, περίτεχνα prints και seasonality classics!


►Αναζητήστε ή φέρτε στην επιφάνεια από την ντουλάπα σας ένα κλασικό τζιν τύπου 501. Ταιριάζει τρελά με γόβες ή σουέντ μποτάκια και δερμάτινα jacket - cover ups για τα πρώτα κρύα!


►Τα ναυτικά πουλόβερ, με ρίγες φαρδιές ή λεπτές σε ασπρόμαυρες αποχρώσεις, λευκό και μπλε ταιριάζουν τρομερά με τις φαρδιές παντελόνες που αποθεώνει η νέα σεζόν. Χυτά και cropped τα παντελόνια αυτά θα βολέψουν απίστευτα τα καθημερινά σας outfits.


►Τα ζιβάγκο ή αλλιώς turtlenecks! Εκτός ότι αγκαλιάζουν απαλά και ζεσταίνουν το λαιμό σας είναι και απόλυτα σικ! Λεπτά ή με χοντρές πλέξεις ότι και αν προτιμάτε είναι must!


►Βικτωριανά μεταξωτά πουκάμισα. Αποπνέουν αιθέριο στυλ και μπορούν να φορεθούν ιδανικά με ίσια παντελόνια, skinny jeans και φούστες σε όλα τα μήκη. Τα πουκάμισα αυτά έχουν ιδιαίτερα ruffle μανίκια και περίτεχνους γιακάδες αλλά και λεπτομέρειες από δαντέλα!


► Over the knee μπότες που μοιάζουν σαν κάλτσες λίγο πάνω από το γόνατο! Απίστευτα σέξυ item τα «stocking boots» θα αναβαθμίσουν τις βραδινές σας εμφανίσεις, τα μαύρα ίσια φορέματα και τα λεγόμενα skater dresses. Φορέματα δηλαδή που στο τελείωμα τους έχουν πιέτες!



► Κολιέ με μακριές αλυσίδες και νομίσματα ή στρογγυλά χρυσά γούρια. Μας αρέσει οι αλυσίδες να είναι μακριές, λεπτεπίλεπτες, να χαϊδεύουν το λαιμό ή να πέφτουν αισθησιακά στο V ντεκολτέ ενός πουλόβερ ή ενός μαλακού μοχαίρ!


► Παλτό ή πανωφόρι, σίγουρα έχετε άπειρες επιλογές για να επιλέξετε. Εγώ θα πρότεινα σκούρα χρώματα όπως μαύρο, σκούρο μπλε ή ποντικί. Επίσης τα γκρι ανοιχτά, απαλά καμηλό και γαλάζια παίζουν πολύ. Απλά ένα κλασικό χρώμα δεν σας δεσμεύει διότι είναι ήπιο και ουδέτερο προς τα σύνολα σας. Φροντίστε να είναι μάλλινο ή να έχει επένδυση για το χαρείτε. Αξίζει να δώσετε λίγα λεφτά παραπάνω και να το κρατήσετε για πολλές ακόμη σεζόν από το να «ξεφτίσει ή να αναμαλλιάσει».