Παρασκευή, 29 Μαΐου 2015

Σιρόπι φράουλας!

Πρόκειται για μια νόστιμη παρασκευή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε πάνω σε παγωτό ή σε γλυκά όπως pavlova & cheesecake ή ακόμα και να την αραιώσετε με ανθρακούχο ή κανονικό νερό και πάγο για να δημιουργήσετε ένα δροσιστικό ποτό!
Δε θα σας κρυφτώ, είναι πολύ κουραστική συνταγή. Το αν αξίζει τον κόπο όμως, θα μου το πείτε μόλις τη δοκιμάσετε! Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου.





Υλικά

500 γρ. φράουλες (καθαρό βάρος, πλυμένες και καθαρισμένες)
450 γρ ζάχαρη*
3 αστεροειδείς γλυκάνισοι (ή 3 καρφάκια γαρύφαλλο ή 1/2 μοσχοκάρυδο τριμμένο)
1 ξυλάκι κανέλας **
1 κλωναράκι βανίλιας*** (ή φλούδες από πορτοκάλι ή λεμόνι)

*Εγώ όρισα την αναλογία ως εξής: Για κάθε 300 γρ. φράουλα, έβαζα 200 γρ. ζάχαρη
**Απέφυγα να χρησιμοποιήσω και κανέλα υπό τον φόβο των πολλών διαφορετικών μυρωδικών
*** Δεν είχα κλωναράκι και έβαλα φυσικό εκχύλισμα βανίλιας.


Εκτέλεση


Πολτοποιούμε τις φράουλες μαζί με τη ζάχαρη στο μπλέντερ ή λίγες - λίγες στο multi (μοιράζοντας και τη ζάχαρη σε δόσεις).
Συγκεντρώνουμε τον πολτό σε ένα μπολ στο οποίο προσθέτουμε και όλα τα μυρωδικά που επιλέξαμε. Αν χρησιμοποιήσετε κλωναράκι βανίλιας, σχίστε το κατά μήκος και με τη λάμα γδάρετε το εσωτερικό ώστε να αφαιρέσετε τα μαύρα σποράκια. Μαζί με αυτά, στον πολτό προσθέστε και το κλωναράκι.
Σκεπάστε το μπολ και αφήστε το στο ψυγείο 1 βράδυ (εγώ το άφησα μεσημέρι σε μεσημέρι).
Την επομένη, σουρώνετε τον πολτό σε ψιλό σουρωτήρι (προετοιμαστείτε για ταλαιπωρία, ειδικά αν έχετε κάνει μεγάλη ποσότητα) και μεταφέρετε τον σουρωμένο πολτό στην κατσαρόλα την οποία θα τοποθετήσετε σε μέτρια φωτιά.
Μόλις αρχίσει να βράζει, μετράτε 3 λεπτά και αποσύρετε απ τη φωτιά.
Οι συνταγές δεν το αναφέρουν πάντα αλλά όταν κάνετε μαρμελάδες ή σιρόπια από φρούτα (ειδικά φράουλες), ξαφρίστε την επιφάνεια μόλις ολοκληρωθεί ο βρασμός καθώς αν δεν είναι καθαρό το σιρόπι δημιουργεί άσχημη όψη!
Γεμίζετε ένα αποστειρωμένο μπουκάλι και τοποθετείτε στο ψυγείο (μόλις κρυώσει). Διατηρείται εκεί για 1 μήνα.

Τα γυάλινα σκεύη (μπουκάλια, βάζα) τα αποστειρώνετε εύκολα ως εξής. Τα πλένετε με ζεστό σαπουνόνερο, τα αφήνετε να στεγνώσουν και τα τοποθετείτε στη σχάρα του φούρνου, στους 100 βαθμούς για 5 λεπτά. Γεμίζετε με το γλυκό ή το σιρόπι αμέσως και κλείνετε.

Εγώ επειδή έφτιαξα μεγάλη ποσότητα σιροπιού, είχα και μεγάλη ποσότητα "σάρκας" όταν σούρωσα. Έτσι, πήρα το υπόλοιπο και το έβρασα για 3-4 λεπτά και αυτό (χωρίς προσθήκη επιπλέον νερού ή ζάχαρης) και έγινε μια ωραία μαρμελάδα!

Μόλις τελείωσα αυτή τη δουλειά 2 ημερών, απόλαυσα μια δροσιστική φραουλάδα, αραιώνοντας το σιρόπι σε αναλογία 1 προς 3 (τα 3 μέρη ήταν ανθρακούχο μεταλλικό νερό)!

Καλή επιτυχία!

Πέμπτη, 28 Μαΐου 2015

Μυστικά για επιτυχημένο decoupage!

Σίγουρα έχετε θαυμάσει αντικείμενα που νομίζετε πως είναι ζωγραφισμένα, που αποπνέουν μια ατμόσφαιρα retro ή vintage, που θέλετε να τα αποκτήσετε οπωσδήποτε. Το πιο πιθανό είναι αυτά τα αντικείμενα να έχουν φιλοτεχνηθεί με την τεχνική του decoupage από κάποια γυναίκα ακριβώς σαν εσάς! Για εμένα αυτό το "κάστρο" δεν έχει πέσει ακόμα, αλλά είμαι αρκετά κοντά στο να το ρίξω! Μυηθείτε στα μυστικά της τεχνικής και αν μπορείτε, αντισταθείτε απ το να το δοκιμάσετε!




Πρόκειται σίγουρα για την πιο διαδεδομένη τεχνική με σκοπό την αλλαγή όψης-εμφάνισης κάθε είδους επιφάνειας και ...θεωρητικά την ευκολότερη σε ό,τι αφορά την διαδικασία αφού, εντελώς γενικά, το βασικό που χρειάζεται είναι απλώς να κολλήσετε ...ένα κομμάτι χαρτί πάνω στο προς επεξεργασία αντικείμενο
Το τελικό όμως αποτέλεσμα που θα προκύψει,  ακόμη και πάνω στην ίδια επιφάνεια και με την χρήση των ίδιων υλικών με την βασική τεχνική του decoupage, μπορεί να έχει πολλές διαφορετικές μορφές, ο ...βαθμός επιτυχίας και...τελειότητας μπορεί να ποικίλει κατά πολύ και η κάθε κατασκευή να προσομοιάζει τελικώς είτε με ...χειροτεχνία είτε με αληθινή ...τέχνη
Όπως και σε κάθε είδους κατασκευή-τεχνική-τεχνοτροπία κλπ. οι λεπτομέρειες είναι πάντα αυτές που κάνουν την διαφορά  και υπάρχουν και στοdecoupage πολλά απλά αλλά καθοριστικά ...λεπτά σημεία και ...τρικ που όχι μόνο θα σας διευκολύνουν  κατά την διάρκεια της διαδικασίας αλλά και θα δώσουν στο τελικό αποτέλεσμα την επιθυμητή όψη ακόμη κι αν η εμπειρία σας σε αυτήν την τεχνική είναι μικρή ή και ανύπαρκτη

1. Τεχνική χαρτοπετσέτας

Σε ό,τι αφορά τo είδος/πάχος του χαρτιού ένας γενικός κανόνας που δεν πρέπει να αγνοήσετε είναι ότι όσο πιο λεπτό τόσο πιο δύσκολη η όλη διαδικασία, με δυσκολότερο αυτό που πολύ συχνά θεωρείται το ...ευκολότερο δηλαδή την τεχνική της 
χαρτοπετσέτας.

Ειδικά αν προσπαθήσετε decoupage ως αρχάριοι με ολόκληρες ή και μεγάλα κομμάτια χαρτοπετσέτας είναι σχεδόν σίγουρο ότι το αποτέλεσμα θα σας απογοητεύσειΟ λόγος είναι ότι το πολύ λεπτό χαρτί της χαρτοπετσέτας, στην προσπάθεια να την κολλήσετε χωρίς να κάνει πτυχές, ειδικά αν η κόλλα που θα χρησιμοποιήσετε δεν είναι η ενδεδειγμένη, πολύ συχνά απλώς ...θα σκιστεί και στην προσπάθειά σας να μην σκιστεί απλώς ...θα κάνει διαρκώς πτυχές. 
Στην πραγματικότητα τέλειο αποτέλεσμα με ολόκληρη χαρτοπετσέτα πολύ σπάνια θα συναντήσετε άσχετα αν θα το ...καταλάβετε
Πολύ συχνά, οι περισσότερες "επαγγελματικές"εφαρμογές του decoupage απλώς, με την εκ των υστέρων επεξεργασία της επιφάνειας με χρώμα, περιγράμματα κλπ. "καλύπτουν"  εντελώς και την παραμικρή ατέλεια ή "λάθος".  





Εκτός και αν η εφαρμογή του χαρτιού δεν έχει γίνει μόνο με κόλλα - πινέλο αλλά με την βοήθεια κάποιων άλλων ...τεχνασμάτων όπως π.χ το ...σιδέρωμα του χαρτιού. 
Ο ευκολότερος τρόπος για να δουλέψετε με ολόκληρη χαρτοπετσέτα.Απλώνετε μικρή ποσότητα κόλλας για decoupage σε ολόκληρη την προς επεξεργασία επιφάνεια, αφήνετε την κόλλα να στεγνώσει ελαφρά ή επιταχύνετε την διαδικασία με σεσουάρ μαλλιών. 

Τοποθετείτε στην συνέχεια την χαρτοπετσέτα πάνω στην κόλλα, ισιώνετε ελαφρά με τα χέρια σας και αφού τοποθετήσετε πάνω από την χαρτοπετσέτα ένα κομμάτι λαδόκολλας ...σιδερώνετε με το σίδερο σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς φυσικά λειτουργία ατμού με κινήσεις από το κέντρο προς τις άκρες για 1-2 λεπτά. Η θερμοκρασία συμβάλλει στο λιώσιμο της κόλλας έτσι ώστε το χαρτί να κολλήσει και να ενσωματωθεί πάνω στην επιφάνεια που επεξεργάζεστε αλλά χωρίς η χαρτοπετσέτα να ζαρώσει όπως πολύ πιθανό θα συνέβαινε αν κάνατε το ίδιο με κόλλα και πινέλο πάνω στην επιφάνεια του χαρτιού. Δείτε τον τρόπο στο παρακάτω βίντεο:





Ένας εναλλακτικός τρόπος, για επιφάνειες αντικείμενα όπου το σίδερο δεν σας εξυπηρετεί π.χ δίσκοι σερβιρίσματος, κορνίζες κλπ που το πλαίσιό τους εμποδίζει την σωστή κίνηση-χρήση του σίδερου, είναι αφού απλώσετε κόλλα και τοποθετήσετε την χαρτοπετσέτα, τοποθετείτε πάνω στο χαρτί ένα κομμάτι πλαστικό-νάϋλον π.χ ένα κομμάτι διαφανούς πλαστικής σακούλας και με ένα στεγνό μικρό ρολό βαψίματος "ισιώνετε" το χαρτί με κινήσεις από το κέντρο προς τις άκρεςΟι κινήσεις που μπορείτε να κάνετε με το ρολό και ενώ μεσολαβεί το πλαστικό αποκλείεται να σκίσουν το χαρτί όπως μπορεί να συμβεί με το πινέλο με το οποίο βεβαίως αφού αφαιρέσετε το πλαστικό απλώνετε στην συνέχεια μια μικρή ποσότητα κόλλας και συνεχίζετε την κλασσική διαδικασία αφού όμως ήδη η χαρτοπετσέτα θα έχει  σταθεροποιηθεί χωρίς πτυχές στην σωστή θέση.




Φυσικά ο συγκεκριμένος τρόπος μπορεί να εφαρμοστεί και με πιο χοντρά χαρτιά και θα σας δώσει σίγουρα τελειότερο αποτέλεσμα από την κλασσική μέθοδο. 
 



Ένας επίσης πρακτικός τρόπος, ειδικά για επιφάνειες αντικείμενα με καμπύλα σχήματα όπως π.χ γλάστρες, όπου είναι πολύ εύκολο το λεπτό χαρτί της χαρτοπετσέτας να "ζαρώσει",
 είναι αυτός που αρχικά κολλάτε το χάρτινο μοτίβο πάνω σε ένα κομμάτι διαφανούς μεμβράνης και στην συνέχεια το μεταφέρετε πάνω στην επιφάνεια/αντικείμενο που θέλετε και αφαιρείτε προσεκτικά την μεμβράνη. Δείτε το παρακάτω βίντεο:





2. Επιζωγράφιση / σκίαση

Αυτό που πολύ συχνά θαυμάζουμε σε μια εφαρμογήdecoupage, έστω και ασυναίσθητα, δεν είναι το ίδιο το χάρτινο μοτίφ αλλά ο τρόπος που αυτό, με την προσθήκη χρώματος ως φόντο, δημιουργεί πάνω σε όποια επιφάνεια/αντικείμενο, μια ενιαία εικόνα πανομοιότυπη σαν να είχε ζωγραφιστεί, ταιριάζοντας απόλυτα τις αποχρώσεις του σχεδίου με εκείνες που έχει βαφτεί η επιφάνεια/αντικείμενο στο οποίο θα επικολληθεί.
Εκτός από την εκ των υστέρων, αφού δηλαδή κολλήσετε το χαρτί, ...παρέμβαση με χρώμα για την δημιουργία ενός ενιαίου ταιριαστού φόντου πάνω την επιφάνεια που επεξεργάζεστε, χρησιμοποιώντας και τα χάρτινα μοτίβα ως κομμάτι μιας ενιαίας εικόνας, πετυχημένο φόντο θα πετύχετε με 2 βασικούς τρόπους. 

 Το απλούστερο είναι η χρήση μεγάλης διάστασης χαρτιών που να καλύπτουν ολόκληρη την επιφάνεια του αντικειμένου που θέλετε να εφαρμόσετε decoupage
Ειδικά χαρτιά, ριζόχαρτα, χαρτοπετσέτες κλπ. θα βρείτε στα ειδικά καταστήματα με παρόμοια είδη σε ατέλειωτη ποικιλία για να επιλέξετε όχι κάποια από τα οποία θα κόψετε επιμέρους σχέδια αλλά για να τα χρησιμοποιήσετε ολόκληρα οπότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε φόντο-σκίαση.
 Το βάψιμο της επιφάνειας/αντικειμένου, πριν την εφαρμογή του decoupage,με χρώμα, εφαρμογή τεχνικών παλαίωσης κλπ. είναι ο πιο πρακτικός τρόπος για να "δέσετε" ευκολότερα το σύνολο με τα χάρτινα μοτίβα που θα χρησιμοποιήσετε, ώστε να μην είναι εμφανή τα σημεία που "τελειώνει" το χαρτί. 



Επιλέξτε αποχρώσεις που είτε να ταιριάζουν απόλυτα είτε να δημιουργούν μια έντονη αντίθεση με τα σχέδια του χαρτιού που θα χρησιμοποιήσετε, οριοθετήστε αρχικά το σημείο που θα καταλαμβάνει το χάρτινο μοτίβο και που αν είναι χαρτοπετσέτα-ριζόχαρτο και όχι πιο χοντρό χαρτί θα πρέπει να βαφτεί σε ανοιχτόχρωμη απόχρωση διαφορετικά δεν θα αναδειχθεί-ξεχωρίζει το σχέδιο του χαρτιού και ολόκληρη την υπόλοιπη επιφάνεια του αντικειμένου μπορείτε να την βάψετε-επεξεργαστείτε με όποιον τρόπο θέλετε. 


3. Το είδος/ ποιότητα της κόλλας 


Αναζητώντας οδηγίες για το decoupage πολύ συχνά θα ακούσετε/διαβάσετε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλή κόλλα χειροτεχνίας (ατλακόλαραιωμένη με νερό
Η πραγματικότητα είναι ότι ειδικά ως αρχάριοι και δουλεύοντας με ιδιαίτερα λεπτά χαρτιά και κυρίως χαρτοπετσέτα, πολύ δύσκολα το αποτέλεσμα με την χρήση ατλακόλ θα είναι εφάμιλλο όπως με την χρήση μιας ειδικής κόλλας για decoupage τις πιο πολλές φορές δε με την χρήση ατλακόλ το λεπτό χαρτί απλώς θα ...καταστραφεί στην προσπάθειά σας να το κολλήσετε σωστά πάνω σε οποιαδήποτε επιφάνεια. 
Οι ειδικές κόλλες για decoupage είναι πιο ρευστές και πιο "απαλής" υφής από την ατλακόλ, θα τις χρησιμοποιήσετε αυτούσιες χωρίς να ...αναζητάτε την σωστή αναλογία νερού ώστε και να κολλά σωστά αλλά και να μην "τραυματίζει" και σκίζει το χαρτί και είναι προτιμότερο να πληρώσετε την τιμή τους, που είναι όντως ελαφρά ψηλότερη, αν θέλετε να έχετε με το decoupage ένα πραγματικό τέλειο αποτέλεσμα.  



4. Ο συνδυασμός των χαρτιών / μοτίβων 


Στα χαρτιά για decoupage όπως και στις χαρτοπετσέτες θα δείτε συχνά πολλά διαφορετικά σχέδια πάνω στο ίδιο χαρτί-χαρτοπετσέτα και αυτό όχι μόνον για να χρησιμοποιήσετε κομμάτια τους σε διαφορετικές κατασκευές. 
Π.χ υπάρχουν χαρτιά που περιλαμβάνουν "κομποζαρισμένα" σχέδια,ταιριασμένα δηλαδή σε ότι αφορά τις αποχρώσεις αλλά διαφορετικών μοτίβων, καρώ, πουά, εμπριμέ σχέδια "σεταρισμένα" με κάποια συγκεκριμένη παράσταση κλπ. 
Ο συνδυασμός χαρτιών πάνω στο ίδιο αντικείμενο μπορεί να σας δώσει πραγματικά εξαιρετικό αποτέλεσμα αισθητικά, ενώ όσο μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας-αντικειμένου καλύψετε με χαρτί τόσο λιγότερο φόντο θα χρειαστεί εσείς να ...φτιάξετε. 



5. Το κόψιμο του χαρτιού 





Χρησιμοποιώντας όχι ενιαία κομμάτια χαρτιού αλλά μικρότερα σχέδια μεγάλη σημασία για το τελικό αποτέλεσμα έχει ο τρόπος που θα κόψετε το χαρτί και ειδικά στα λεπτά χαρτιά όπως ρυζόχαρτα, χαρτοπετσέτες κλπ. όπου το κόψιμο με ψαλίδι δεν δίνει πετυχημένο αποτέλεσμα αν δεν δουλέψετε εν συνεχεία αρκετά το φόντο "σβήνοντας" με χρώμα τις ...αδρές γραμμές - ενώσεις που δημιουργεί στο σχέδιο το ψαλίδι.  
Το ακανόνιστο κόψιμο με το χέρι ή βρέχοντας ελαφρά τα σημεία που θέλετε να κοπεί το χαρτί και χρησιμοποιώντας ένα βρεγμένο πινέλο για να τραβήξετε-σκίσετε το χαρτί σε εκείνο το σημείο είναι οι καλύτεροι τρόποι.
Για πιο χοντρά χαρτιά, όσο περισσότερο επιμείνετε στο κόψιμο με ψαλίδι στις λεπτομέρειες του σχεδίου, κόβοντας δηλαδή όσο περισσότερο "βαθιά" όλα τα σημεία του σχεδίου περιμετρικά, τόσο καλύτερο το τελικό αποτέλεσμα.




Η γενική προετοιμασία της επιφάνειας


Από την πλειοψηφία των εφαρμογών decoupage που πραγματικά θαυμάζετε είτε τις δείτε ζωντανά σε κάποιο κατάστημα εμπορίας τέτοιων ειδών, είτε στο internet, ελάχιστα αντικείμενα βασίζουν την τελική όψη τους και αισθητική αποκλειστικά στην χρήση της συγκεκριμένης τεχνικής.

Τεχνικές παλαίωσης που έχουν εφαρμοστεί πριν σε ολόκληρη την επιφάνεια του αντικειμένου αλλά και μετέπειτα επεξεργασία με χρώμα, πολύ απαλό τρίψιμο με σφουγγάρι γυαλόχαρτου ακόμη και του κολλημένου χαρτιού, το τόνισμα στις άκρες-κόχες του αντικειμένου με σκούρο χρώμα, πατίνες κλπ  ταυτόχρονη εφαρμογή decoupage και stencil πάνω στο ίδιο αντικείμενο, πέρασμα πριν το βάψιμο της επιφάνεια με κάποιο υπόστρωμα-αστάρι (primer) κλπ. είναι αυτά που διαφοροποιούν τελικώς το αποτέλεσμα και μετατρέπουν το ίδιο ακριβώς αντικείμενο με την χρήση του ίδιου ακριβώς χαρτιού-μοτίβου σε ...έργο τέχνης και όχι απλή χειροτεχνία.




 Τα βασικά υλικά της τεχνικής decoupage δεν είναι ακριβά. Θα χρειαστείτε μόνο μια κόλλα και χαρτιά ακόμη και από περιοδικά - εφημερίδες - κόλλες περιτυλίγματος ή χαρτοπετσέτες για να κάνετε το βασικότερο που απαιτείται πριν καταπιαστείτε με μια συγκεκριμένη επιφάνεια-αντικείμενο και δεν είναι τίποτα άλλα παρά ...δοκιμές.
"Παίξτε" με τα χαρτιά, την ποσότητα της απαιτούμενης κόλλας, δοκιμάστε πρόχειρα φόντα για να δείτε πως ακριβώς γίνεται, ...σιδερώστε μια χαρτοπετσέτα σε ένα απλό χαρτόνι για να δείτε την διαφορά σε σχέση με την  εξ΄ολοκλήρου εφαρμογή με κόλλα και πινέλο κλπ. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε εμπειρία στις ...λεπτομέρειες που σε κάθε είδος και τύπο χειροποίητων κατασκευών κάνουν την ...διαφορά στο τελικό αποτέλεσμα.




* Αναζητώντας χαρτιά μην στέκεστε μόνο στις κλασσικές επιλογές ή τους αποκλειστικά έντονους χρωματισμούς, σχέδια με λουλούδια κλπ. 
Υπάρχουν και μονόχρωμα χαρτιά, χαρτιά με εμφάνιση κρακελέ ή παλαιώμενης όψης ξύλου, μονόχρωμα χαρτιά-χαρτοπετσέτες κλπ. 


Η "μεταμόρφωση" μιας επιφάνειας-αντικειμένου μπορεί να γίνει και χρησιμοποιώντας ως βάση-φόντο τέτοια χαρτιά που πάνω τους φυσικά μπορείτε να προσθέσετε και χρώμα και επιπλέον χάρτινα μοτίβα αφού στο decoupage μπορείτε να δουλέψετε και κολλώντας ένα δεύτερο χαρτί πάνω στο πρώτο. 

Μην ...τσιγκουνευτείτε  σε καμία κατασκευή σας τουλάχιστον 2-3 χέρια εφαρμογής με το τελικό προστατευτικό βερνίκι, αφήνοντας ενδιάμεσα την κάθε στρώση να στεγνώσει εντελώς πριν περάσετε την επόμενη. Είναι ο μοναδικός τρόπος οι κατασκευές σας να μείνουν αναλλοίωτες από την σκόνη και τον χρόνο, διαφορετικά πολύ σύντομα θα αρχίσουν κατά τόπους να φθείρονται και πολύ δύσκολα θα μπορείτε να τις καθαρίσετε, ενώ αντίθετα το βερνίκι αδιαβροχοποιεί  μερικά την όψη του κι έτσι χωρίς κανένα πρόβλημα μπορεί να καθαριστεί με ένα νωπό πανί-σφουγγαράκι. Ταγυαλιστερά (γκλος) βερνίκια είναι κατά βάση αποτελεσματικότερα σε ότι αφορά αυτό το είδος προστασίας, προστατεύουν δηλαδή την επιφάνεια οποιασδήποτε κατασκευής από το νερό σχεδόν 100%, όμως τα ματ-σατινέ στις περισσότερες περιπτώσεις έχουν καλύτερο και ...φυσικότερο αποτέλεσμα αισθητικά.

* Για να δημιουργήσετε φόντο η ποσότητα μπογιάς, πατίνας κλπ που θα χρειαστείτε είναι ελάχιστη
Σταγόνες χρωμάτων μόνο απαιτούνται που φυσικά μπορείτε και να αναμείξετε δημιουργώντας όποιες αποχρώσεις σας χρειάζονται και εξίσου ελάχιστη και η ποσότητα που κάθε φορά θα πρέπει να έχει το πινέλο ή το σφουγγαράκι που θα δουλέψετε. 


Ειδικά σε αυτό το κομμάτι οι δοκιμές είναι απαραίτητες πάνω σε ένα πρόχειρο χαρτόνι, αλλά ακόμη κι αν κάτι πάει ...στραβά όσο δουλεύετε με χρώμα πάνω σε ένα αντικείμενο που ήδη έχετε κολλήσει χάρτινα σχέδια, με ένα βρεγμένο σφουγγάρι-πανάκι μπορείτε να σβήσετε το ...λάθος, αρκεί βεβαίως να έχετε χρησιμοποιήσει χρώματα νερούΚαι για αυτόν τον λόγο, αλλά και για το τελικό φινίρισμα που προφέρουν, τα απλά ακρυλικά χρώματα νερού για χειροτεχνίες-κατασκευές είναι η καλύτερη επιλογή για οποιοδήποτε στοιχείο με μπογιά θέλετε να προσθέσετε σε ένα αντικείμενο που εφαρμόζετε decoupage

Το εξαιρετικά λεπτομερές και υπέρ- αναλυτικό άρθρο, το πήρα απ τη σελίδα http://www.soulouposeto.gr/
Το πλήρες άρθρο, ώστε να δείτε εξαιρετικές φωτογραφίες είναι εδώ http://www.soulouposeto.gr/2014/11/61-decoupage.html
Οι φωτογραφίες της δικής μου ανάρτησης, είναι έργα των αγαπημένων μου φιλενάδων, της Ελένης, της Όλγας, της Εύας, της Βίλλυ, της Βάσως και της Ελευθερίας. 

Τρίτη, 26 Μαΐου 2015

Οι 10 δημοφιλέστεροι προορισμοί για το 3ήμερο του Αγίου Πνεύματος!

Σύμφωνα με δημοσκόπηση του trivago επιβεβαιώνεται για ακόμα μια χρονιά πως η γιορτή του Αγίου Πνεύματος εορτάζεται από όλους τους Έλληνες ως η επίσημη έναρξη του καλοκαιριού. Γι αυτό και στη λίστα που ακολουθεί, με τους 10 πιο δημοφιλείς προορισμούς για το τριήμερο που έρχεται (καταπάνω μας!) βρίσκονται κατά κύριο λόγο παραθαλάσσιες περιοχές.  Αν απορείτε για την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη, να σημειώσουμε πως η σελίδα απευθύνεται και σε κατοίκους εξωτερικού. Οι προγνώσεις άλλωστε κάνουν λόγο για μεγάλο κύμα τουριστών από άλλες χώρες που δεν γιορτάζουν το Άγιο Πνεύμα αλλά απλά ξεκινούν τις διακοπές τους!

Δείτε τη λίστα και αποφασίστε που θα πάτε! Αν είστε της πολυκοσμίας, επιλέξτε έναν απ τους 10 αυτούς προορισμούς ενώ αν επιθυμείτε απομόνωση, βρείτε έναν δικό σας!


1. Μύκονος



2. Ναύπλιο



3. Αθήνα



4. Θεσσαλονίκη



5. Ρώμη




6. Σπέτσες



7. Κωνσταντινούπολη



8. Πάργα


9. Αγκίστρι





10. Πάφος



Σάββατο, 23 Μαΐου 2015

Το κόκκινο στα χείλη επιστρέφει!

Έπειτα από πολλές σεζόν, επιστρέφει στη μόδα το έντονο κραγιόν σε όλες τις αποχρώσεις του κόκκινου! Για τη σεζόν άνοιξη - καλοκαίρι 2015, ξεχάστε τα smokey eyes, επενδύστε σε φυσικές αποχρώσεις στο πρόσωπο και δώστε ένταση με όποια απόχρωση του κόκκινου επιθυμείτε!

Η Vogue μοιράζεται μαζί μας την τεχνική!




Lipstick: Burberry Beauty Lip Cover in Ruby.
Τοποθέτηση με πινέλο και ταμπονάρισμα με χαρτομάντιλο για ματ αποτέλεσμα



Lipstick: Topshop Beauty Lip Ombre in Baffle and Topshop Beauty Lipstick in Temptation.
Ombre αποτέλεσμα, σβήνοντας απ τις άκρες προς το κέντρο για "just kissed" αποτέλεσμα




Lipstick: MAC Pro Pigment in Neo-Orange and Red Electric mixed with MAC Lipglass in Clear.
Μίξη προϊόντων για super λάμψη!


Lipstick: MAC Lipstick in MAC Red, Brave Red, Make Me Gorgeous, Girl About Town and Divaish.
Πέρασμα με πινέλο σε όλο το μήκος των χειλιών



Lipstick: Dolce & Gabbana Classic Cream Lipstick in Amethyst and Ultra and Dolce & Gabbana Dolce Matte Lipstick in Dolce Desire.
Μίξη 2 προϊόντων με το 1ο να καλύπτει όλη την επιφάνεια ενώ το 2ο να τοποθετείται στο κέντρο των χειλιών



Lipstick: MAC Lip Pencil in Cherry and MAC Pro Lipmix in Red.
Χρήση μολυβιού ώστε να οριστεί το περίγραμμα και να δοθεί όγκος στα χείλη


Lipstick:
 MAC Lipstick in Dangerous and Relentlessly Red.
Το πρώτο προϊόν περάστηκε σε όλη την επιφάνεια ενώ το δεύτερο τοποθετήθηκε στο κέντρο των χειλιών.




Lipstick: MAC Lip Pencil in Vino
Πέρασμα το μολυβιού σε όλη την επιφάνεια σε στρώματα "θολώνοντας" τις άκρες για "μουντζουρωμένο" αποτέλεσμα/ 

Πηγή: http://www.vogue.co.uk/

Τετάρτη, 20 Μαΐου 2015

Βάπτιση - Μέρος 4ο - Είστε έτοιμες!

Στολισμός


Πιστοί σε όσα έχουμε ήδη αναφέρει, και στον γενικό στολισμό θα ακολουθήσουμε την επιλογή χρωμάτων και θέματος.
Είτε επιλέξετε κάποιον επαγγελματία για τον στολισμό, είτε αποφασίσετε να τον ετοιμάσετε μόνες σας, θα πρέπει να ασχοληθείτε με βασικά ζητήματα. Θέλω βαρύ ανθοστολισμό ή πινελιές εποχιακών λουλουδιών; Μου αρέσουν τα μπαλόνια, τα σημαιάκια και οι κορδέλες ή προτιμώ λινά και αέρινα υφάσματα;





Στην πρώτη περίπτωση λοιπόν, την επιλογή του επαγγελματία, θα δώσετε κατευθυντήριες γραμμές και θα ορίσετε το budget. Στη 2η περίπτωση θα ασχοληθείτε εσείς απ το ύφασμα έως το τελευταίο χαλικάκι διακόσμησης αλλά να θυμάστε πως την ημέρα της βάπτισης ΔΕΝ μπορείτε να είστε παντού! Επομένως φροντίστε να έχετε μαζί σας κάποιον (όχι τον μπαμπά, όχι την γιαγιά, αυτοί θα χρειαστούν αλλού!) που θα κατανοήσει επακριβώς που πρέπει να τοποθετήσει τι ώστε να μη βρεθείτε προ δυσάρεστων εκπλήξεων!
Η συμβουλή μου είναι να μην το παρακάνετε με τον συνδυασμό χρωμάτων, υφών και θεμάτων. Αν, για παράδειγμα, έχετε επιλέξει ως θέμα το αεροπλανάκι και χρώματα κίτρινο και γαλάζιο ΜΗ προσθέσετε στον στολισμό vintage στοιχεία που σας αρέσουν μεν, είναι σχετικά με το θέμα σας αλλά πολύ πιθανό να υπάρχουν σε άλλα χρώματα απ αυτά που έχετε επιλέξει για όλα τα υπόλοιπα. Δημιουργείται σύγχιση στο μάτι, ο καλεσμένος μπερδεύεται καθώς βρίσκεται ανάμεσα στο bebe και το vintage.
Δείτε όλες τις ιδέες απ την αρχή πριν πάρετε οποιαδήποτε απόφαση. Αν στα μισά της διαδρομής αλλάξετε γνώμη θα καταλήξετε με ένα μπερδεμένο σκηνικό!




Εάν επιλέξετε ανθοστολισμό με τα αγαπημένα σας λουλούδια, τσεκάρετε την διαθεσιμότητα με το ανθοπωλείο σας καθώς είναι πολύ πιθανό να είναι εκτός εποχής και να πρέπει να παραγγελθούν απ το εξωτερικό, με ότι αυτό συνεπάγεται (τιμή, αργοπορία).
Εάν επιλέξετε συνεργασία 2 διαφορετικών επαγγελματιών (ανθοπωλείο και διοργάνωση εκδηλώσεων ή ενός επαγγελματία και εσάς ), φροντίστε ΚΑΙ οι αποχρώσεις να είναι ίδιες καθώς από προμηθευτή σε προμηθευτή οι αποχρώσεις διαφέρουν και μπορεί να βρεθείτε με ένα παλ κίτρινο και ένα κροκί κίτρινο!
Σε πολλές εκκλησίες απαγορεύεται ο στολισμός κάθε είδους, σε άλλες ο στολισμός της κολυμπήθρας ενώ σε κάποιες άλλες ο στολισμός με μπαλόνια. Όπως έχουμε πει, είναι σημαντικό να ενημερωθείτε για τις απαγορεύσεις και να τις σεβαστείτε.
Επιλέξτε ευέλικτο στολισμό ώστε να «κουμπώνει» σε εκκλησία και τραπέζι για να αποφύγετε τα περιττά έξοδα. Μια μικρή σύνθεση που έχει χρησιμοποιηθεί στον στολισμό της εκκλησίας, μπορεί να αποτελέσει το centerpiece σε κάθε τραπέζι, ενώ ένα μεγάλο φανάρι ή ένα δεντράκι μπορεί να κοσμήσει το τραπέζι που θα φιλοξενήσει το βιβλίο ευχών ή την είσοδο του μαγαζιού!
Αποφύγετε τα πολλά αντικείμενα επάνω στα τραπέζια. Πρέπει να χωρέσουν τα πιάτα και να μπορεί ο κόσμος να επικοινωνεί. Εάν τοποθετήσετε ψηλές συνθέσεις στο μέσον των τραπεζιών, οι συνδαιτυμόνες δεν θα βλέπονται καν!
Μη παραλείψετε να τροφοδοτήσετε το τραπέζι του βιβλίου ευχών με ζαχαρωτά ώστε όποιος περνά να αφήσει την ευχή του να γλυκαίνεται! Είναι σημαντικό να «περάσετε» το βιβλίο από τα τραπέζια καθώς πολλοί δεν θυμούνται να γράψουν την ευχή τους!

Μια όμορφη ιδέα είναι να στολίσετε τα τραπέζια με μια γλυκιά έκπληξη πόσιμη (πχ λικέρ) ή φαγώσιμη (πχ δίπλες) να περιμένει τον κάθε καλεσμένο στη θέση του! Συσκευασμένο και στολισμένο ώστε εάν δεν επιθυμεί να το καταναλώσει επί τόπου, να το πάρει μαζί του!





·         Γλυκά κεράσματα

Ανάλογα την περιοχή, στις βαπτίσεις προσφέρονται παραδοσιακά γλυκά κεράσματα. Αμυγδαλωτά, δίπλες, λουκούμια. Αυτά σε πολλές περιπτώσεις έχουν αντικατασταθεί από ατομικά γλυκά ψυγείου (cheesecake, προφιτερόλ κ.α.) ή τα τελευταία χρόνια από πιο «μοντέρνα» κεράσματα (μπισκότα και cupcakes με ζαχαρόπαστα κ.α.). Έχετε ακόμα την επιλογή να φέρετε παγωτό ή λουκουμάδες που σερβίρονται επί τόπου παγωμένα ή καυτά αντίστοιχα!
Ότι κι αν επιλέξετε φροντίστε όσο το δυνατόν να μη λερώνει, μεριμνήστε ώστε να υπάρχουν χαρτοπετσέτες και νερό!




Διασκέδαση

Αποφασίστε τι είδους διασκέδαση επιθυμείτε για την εκδήλωσή σας. Επιλέξτε ανάμεσα σε ορχήστρα ή DJ ή ακόμα και το cd player του σπιτιού ή του καταστήματος που θα σας φιλοξενήσει. Σε όλες τις περιπτώσεις, κάντε την επιλογή της μουσικής που επιθυμείτε να ακούτε κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης.
Εάν επιλέξετε (και) ορχήστρα, φροντίστε να ξεκινήσει όταν οι καλεσμένοι σας θα κοντεύουν να ολοκληρώσουν το γεύμα τους, ενώ για το προηγούμενο διάστημα επιλέξτε τη μουσική που θα ακούγεται.
Επειδή πρόκειται για βάπτιση, στην οποία θα βρίσκεται τουλάχιστον 1 μωρό (το δικό σας!) συζητήστε με την ορχήστρα και τον υπεύθυνο του καταστήματος για τη δυναμική των ηχείων. Εάν είναι εφικτό, χαμηλώστε τα τόσο ώστε να είναι ευχάριστη η μουσική για να μην ενοχλείται κανένας και κυρίως τα παιδιά.

Εάν επιλέξετε παιδαγωγό που θα απασχολήσει τους μικρούς σας καλεσμένους, μιλήστε μαζί του για το πρόγραμμα που θα ακολουθήσει, ενώ ενημερώστε τον για τον αριθμό και τις ηλικίες των παιδιών που πρόκειται να απασχολήσει.


Διαδικαστικά μετά την βάπτιση


Το «ξελάδωμα»

Η θρησκεία θέλει το παιδί να μένει με το «διαβασμένο» λάδι για τρεις ημέρες. Όπως όλοι καταλαβαίνουμε, κάτι τέτοιο είναι αδύνατον να συμβεί (το παιδί πρέπει να λαμβάνει κανονικά την υγιεινή περιποίησή του κάθε φορά που λερώνεται), ειδικά το καλοκαίρι, είναι στη βούλησή σας το πότε θα το κάνετε μπάνιο.
Φροντίστε τα νερά με τα οποία θα ξεπλύνετε το μωρό μετά τη βάπτιση (αυτά δηλαδή που έχουν λάδι και μύρο) να τα μαζέψετε σε έναν κουβά.
Ομοίως, τα εσώρουχα που φόρεσε το μωρό στην εκκλησία, ξεπλύνετέ τα να φύγει το λάδι και φυλάξτε το νερό.
Σύμφωνα με τη θρησκεία, τα νερά αυτά πρέπει να απορριφθούν σε απάτητο σημείο. Σε ποτάμι, στη θάλασσα, στην εκκλησία ή στις γλάστρες σας.
Το «ξελάδωμα» το κάνει ο νονός την 3η ημέρα γι αυτό και σε κάποιες περιοχές της χώρας στο πακέτο της βάπτισης περιλαμβάνεται και μια αλλαξιά ρούχα για το ξελάδωμα, για να τα φορέσει το παιδί μετά το μπάνιο του.

Θεία κοινωνία

Ακόμα μια διαδικασία που έπεται της βάπτισης είναι η Θεία κοινωνία. Ο νονός ή η νονά συνοδεύουν τους γονείς και το νεοφώτιστο στην εκκλησία, όπου το μωρό ντυμένο με τα βαπτιστικά του, κοινωνά τρεις συνεχόμενες Κυριακές μετά τη βάπτιση. Οι γονείς φέρνουν μαζί και τη λαμπάδα του παιδιού, την οποία κάθε φορά ανάβουν για όση ώρα βρίσκονται στην εκκλησία. Την τρίτη φορά βγάζουν το στολισμό από το κερί, γιατί πρέπει η λαμπάδα να μείνει στην εκκλησία.
Συνήθως για να κοινωνήσει το μωρό, το σηκώνει ο νονός ή η νονά και κάποιος πρέπει να τους ακολουθεί, κρατώντας αναμμένη τη λαμπάδα. Ο νονός πρέπει να κρατάει το μωρό στη δεξιά του πλευρά.

Νονός και απαγορεύσεις

Κατά την ορθόδοξη εκκλησία, ο νονός, που θεωρείται ο πνευματικός πατέρας του παιδιού, δεν επιτρέπεται να βαπτίσει παιδιά διαφορετικού φύλου. Ταυτόχρονα, η εκκλησία απαγορεύει την τέλεση γάμου σε ένα ζευγάρι το οποίο είχε τον ίδιο νονό. Σύμφωνα με την εκκλησία είναι σαν αδέλφια.




Ιδέες και συμβουλές


·         Τα τελευταία χρόνια είναι της μόδας ο νονός να αγοράζει τα βαπτιστικά και μαζί μια κανονική (όχι διακοσμητική) βαλίτσα. Εάν ταξιδεύετε συχνά, είναι ένα εξαιρετικό δώρο! Πάντως το κουτί θα σας φανεί χρήσιμο καθώς μέσα σε αυτό θα αποθηκεύσετε αναμνηστικά από το μεγάλωμα του παιδιού σας (η 1η του πιπίλα, μια τούφα απ το πρώτο του κούρεμα, το βραχιολάκι του μαιευτηρίου, η 1η του πασχαλινή λαμπάδα, το αγαπημένο του βρεφικό παιχνίδι, το 1ο του κεράκι κ.ο.κ.). Σκεφτείτε πόσο θα το χαρεί κάθε που θα κάνει «βουτιά» στο παρελθόν του! (Η κόρη μου είναι 6 ετών και συχνά ζητά να ρίξει μια ματιά στο κουτί της!)
·         Εάν η οικονομική κατάσταση δυσκολεύει την τέλεση της βάπτισης, θυμηθείτε πως όλα είναι θέμα marketing! Αυτά που πραγματικά «χρειάζονται» είναι αγάπη και πίστη. Δε χρειάζεστε στολισμούς και extra δωράκια και κεράσματα για τους καλεσμένους σας, ούτε «χρυσοπληρωμένα» catering. Αγοράστε οικονομικές μπομπονιέρες, καλέστε τον κόσμο τηλεφωνικά, ζητήστε τη βοήθεια μαμάδων και θείων και φτιάξτε χειροποίητα γλυκά κεράσματα ή ακόμα και αλμυρό μπουφέ για να περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας με λίγα χρήματα.
·         Ο νονός δεν χρειάζεται να υποστεί αφαίμαξη εάν θέλει να βαπτίσει ένα παιδάκι! Δεν χρειάζεται τριψήφιος αριθμός για να αγοράσετε ένα παντελόνι επειδή ονομάστηκε «βαπτιστικό»! Αγοράστε ένα όμορφο, ΧΡΗΣΙΜΟ, παντελόνι που ΔΕΝ βαπτίστηκε κάπως για να αυξηθεί η τιμή του και δημιουργείστε εσείς ένα σετ ανάλογα με την ηλικία που θα το φορέσει το μωρό. Όχι 3 νούμερα μεγαλύτερο για να το φορέσει έναν χρόνο μετά γιατί λυπάστε τα χρήματα που δώσατε. Μην αγοράζετε κοστουμάκια στην εποχή που τα κοστούμια τα φοράνε τα παιδιά τις απόκριες. Μην αγοράζετε ακριβά παπουτσάκια που θα φορεθούν μόνο εκείνη την ημέρα και δεν θα χρησιμοποιηθούν ποτέ γιατί θα τους κάνουν το χειμώνα και αυτά θα είναι πέδιλα! Επενδύστε σε έναν καλό σταυρό, που θα μείνει μια ζωή και όλα τα υπόλοιπα απλά διαλέξτε τα με το γούστο και την αγάπη σας!
·         Μη ξεχάσετε να δηλώσετε το όνομα του παιδιού στο ληξιαρχείο ώστε να ενημερωθούν όλα τα δημόσια έγγραφα της οικογένειάς σας.
·         Δώστε μπομπονιέρες στους παππούδες και τον νονό του παιδιού σας ώστε να τις προσφέρουν σε όποιον επιθυμούν. Η χαρά τους είναι μεγάλη και θέλουν να τη μοιραστούν!



Οι φωτογραφίες του άρθρου είναι από προηγούμενες δουλειές μου. Ολοκληρωμένες μπορείτε να τις δείτε στη σελίδα μου www.facebook.com/Apospitimeagapi


Τρίτη, 19 Μαΐου 2015

Βάπτιση - Μέρος 3ο - Οργανόγραμμα!

Οργανόγραμμα


Έχοντας επιλέξει ημερομηνία, εκκλησία και χώρο δεξίωσης, έχετε κάνει παραπάνω από μισή δουλειά! Είναι τα σημαντικότερα ζητήματα που πρέπει να δρομολογηθούν από νωρίς. Από εδώ και πέρα, απολαύστε τον σχεδιασμό της βάπτισης του παιδιού σας, κάντε έρευνα αγοράς, προσθέστε και αφαιρέστε extras έχοντας πάντα υπόψιν το επιθυμητό budget!
Είμαι απολύτως βέβαιη, πως όσα χρήματα κι αν μπορείτε να διαθέσετε, θα οργανώσετε μια ονειρική ημέρα!
Οι βασικοί άξονες πάνω στους οποίους θα κινηθείτε από εδώ και πέρα είναι οι εξής:

-Οπτικο-ακουστική κάλυψη
-Προσκλητήρια
-Μπομπονιέρες
-Στολισμός

Επιλογή θέματος!





Σε αυτές τις βασικές κατηγορίες, υπάρχουν υποκατηγορίες, μα για να ξεκινήσετε οτιδήποτε, κατ ουσίαν ξεκινάτε απ το τελευταίο. Τον στολισμό. Είθισται οι βαπτίσεις να έχουν κάποιο θέμα. Ο αγαπημένος ήρωας του παιδιού (αν είναι λίγο μεγαλύτερο), φρούτα, ζωάκια ή και πιο περίπλοκα όπως μια ολόκληρη ιστορία κλασσικού παραμυθιού κ.α. Όλα αυτά σε πλήρη συνδυασμό με τα χρώματα. Επομένως πριν ξεκινήσετε οτιδήποτε, πάρτε ιδέες (το διαδίκτυο είναι γεμάτο τέτοιες!), σκεφτείτε πιο θέμα σας αρέσει περισσότερο (και «ταιριάζει» στο παιδί σας) και έπειτα επιλέξτε το χρώμα ή τα χρώματα (συμβουλή μου, έως 2) που θα το «αγκαλιάσουν».
Η δική μου άποψη (και αυτό συμβουλεύω πάντα) είναι το θέμα που θα επιλέξετε να υπάρχει παντού με κάποιο τρόπο. Για παράδειγμα, αν έχετε κοριτσάκι, η βάπτιση γίνει καλοκαίρι και επιλέξετε ως θέμα τα κερασάκια και χρώματα το κόκκινο και το lime, φροντίστε στα πάντα να ακολουθήσετε τις παραπάνω επιλογές. Αναφέρομαι φυσικά σε ότι είναι αρμοδιότητα των γονέων. Λόγου χάρη, ο μπαμπάς μπορεί να φορέσει lime γραβάτα ενώ τα γλυκά που θα κεράσετε να είναι cheesecake κεράσι!  
Το κοριτσάκι μπορεί να φοράει κοκαλάκια με κερασάκια στα μαλλιά ενώ η μαμά κόκκινες γόβες!
Μη φοβάστε να παίξετε με το θέμα σας, το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει!


Φωτογράφηση – βιντεοσκόπηση!



Μόλις καλύψετε αυτό το θέμα, πατήστε ένα pause στα δημιουργικά και ασχοληθείτε με ένα τεχνικό μα αναγκαίο ζήτημα. Την εύρεση συνεργείου κάλυψης της βάπτισης. Κοινώς, «κλείστε» φωτογράφο και εικονολήπτη! Δείτε δουλειές τους, ελέγξτε τις προσφερόμενες υπηρεσίες (φωτογράφηση στο σπίτι πριν το μυστήριο/ την επομένη της βάπτισης στην ύπαιθρο/ παράδοση αρχείων σε κανονική ανάλυση για δική σας χρήση κ.ο.κ.), συγκρίνετε τιμές και αποφασίστε με ποιόν θα συνεργαστείτε.
Μην αφήσετε αυτή τη δουλειά για αργότερα, ειδικά εάν η βάπτιση γίνεται την εποχή αιχμής (Μάιο- Οκτώβριο) ή κατοικείτε σε μικρή πόλη ή η βάπτιση πρόκειται να γίνει εκτός έδρας για τον επαγγελματία. Οι καλοί «κλείνουν» γρήγορα δουλειές και ίσως χρειαστεί να συμβιβαστείτε!


Καλεσμένοι!

Πάρτε χαρτί και μολύβι και ξεκινήστε τη λίστα των καλεσμένων. Ξεκινήστε με την πιο στενή συγγένεια. Τους γονείς σας, τα αδέλφια σας, τους παππούδες σας. Ύστερα τα αδέλφια των γονιών σας με τις οικογένειές τους (δηλαδή τα 1α σας ξαδέλφια και εκείνα με τις οικογένειές τους, εάν έχουν δημιουργήσει!). Συνήθως στις βαπτίσεις, ο κύκλος των καλεσμένων με συγγένεια, κλείνει εκεί.
Αμέσως μετά σημειώστε τους φίλους σας. Όλους όσους θέλετε πλάι σας εκείνη την ημέρα.
Τέλος, γράψτε όλους τους πιο μακρινούς (σε βαθμό) συγγενείς που όμως θα θέλατε να έχετε κοντά σας, τυχόν συναδέλφους ή συνεργάτες (που δεν περιελάβατε στους φίλους προηγουμένως) και τις υποχρεώσεις σας. Οι υποχρεώσεις, είναι η ανταπόδοση της πρόσκλησης σε αντίστοιχη εκδήλωση. Αν δηλαδή κάποιος γείτονας σας είχε καλέσει στη βάπτιση του παιδιού του, οι κανόνες ευγένειας λένε πως πρέπει να ανταποδώσετε την πρόσκληση.
Ο τρόπος αυτός, σας δίνει τη δυνατότητα σε περίπτωση οικονομικής στενότητας να έχετε έτοιμη τη λίστα των προσκλητηρίων που θα περιλαμβάνουν κάλεσμα και στο τραπέζι που θα ακολουθήσει ή τη λίστα των καλεσμένων μόνο στο μυστήριο.





SOS! Όπως έχω αναφέρει ήδη, ο νονός δικαιούται (άγραφος νόμος, κανόνας ευγενείας, πείτε το όπως θέλετε) να καλέσει κάποιους δικούς του ανθρώπους στη βάπτιση. Ρωτήστε τον πόσα προσκλητήρια θα χρειαστεί και ζητήστε του να σας ενημερώσει για τις τελικές παρουσίες!

Αφού έχετε ολοκληρώσει τη λίστα των καλεσμένων (θα πέσει πολύ «σβήσε- γράψε», να είστε προετοιμασμένοι, αλλά ο σκελετός θα είναι έτοιμος), πρέπει να ασχοληθείτε με τα προσκλητήρια. Όπως και σε όλα τα στάδια της βάπτισης, μπορείτε να επιλέξετε Do It Yourself κατασκευές, δηλαδή να φτιάξετε μόνες τα προσκλητήρια.
Οι ιδέες είναι άπειρες! Απλός πάπυρος (σχήμα), σε φάκελο, σε κουτί, σε μπουκάλι, σε σοκολάτα, σε γλυφιτζούρι, σε ανεμόμυλο. Χάρτινο, υφασμάτινο ή φωτογραφία! Ακόμα και ηλεκτρονικό! Ότι κι αν επιλέξετε, να θυμάστε το θέμα σας! Και αφού επιλέξετε να το φτιάξετε μόνες, το ιδανικό θα ήταν να «σκαρώσετε» και το ποιηματάκι – κειμενάκι εσείς. Έτσι, θα είναι μοναδικό και απολύτως ταιριαστό για το δικό σας παιδί!






Αν είναι too much για εσάς, επιλέξτε επαγγελματία για αυτή τη δουλειά, απλά ζητήστε του να ακολουθήσει το θέμα σας! Να θυμάστε πως τον προυπολογισμό τον ορίζετε εσείς! Η δική μου άποψη είναι πως αν θέλετε να κάνετε οικονομία, οφείλετε να την κάνετε σε κάτι με τρομερά μικρή ημερομηνία λήξης. Και αυτό είναι το προσκλητήριο! Δεν το κρατάει κανένας (οι γονείς σας ίσως), δεν τρώγεται (εκτός κι αν είναι σοκολάτα ή γλιφιτζούρι!) και δεν χρησιμεύει κάπου. Επίσης, αν επιλέξετε φωτογραφία του μωρού σας, σκεφτείτε την στον κάδο απορριμάτων των καλεσμένων σας και αποφασίστε αν θέλετε να καταλήξει εκεί.


Εάν πρόκειται να ακολουθήσει τραπέζι για κάποιους απ τους καλεσμένους και όχι όλους, αποφασίστε εάν σας συμφέρει οικονομικά να τυπώσετε 2 διαφορετικά προσκλητήρια (θα σας χρεώσουν 2 μακέτες πιθανότατα!) ή εάν θα τυπώσετε καρτούλες τις οποίες θα προσθέσετε στις προσκλήσεις που θέλετε. Θα ήταν εξαιρετικά βοηθητικό για τους καλεσμένους, εάν πρόκειται να τους καλέσετε σε άγνωστη περιοχή, πίσω απ την καρτούλα να τυπωθεί ένας μικρός αλλά αρκούντως κατατοπιστικός χάρτης!


Τέλος, επιλέξτε εάν θα αναγράψετε όνομα παραλήπτη επάνω στο προσκλητήριο ή ως ένθετο καρτελάκι. Επίσης επιλέξτε την διατύπωση. Στους γάμους χρησιμοποιούμε επίσημη γραφή (πχ Οικογένεια Κωνσταντίνου Παπαδόπουλου). Στις βαπτίσεις οφείλουμε να είμαστε πιο χαλαροί και είναι λίγο αστείο τον ξάδελφό σας τον Σάκη να τον αναγράφετε «Αθανάσιο» που έχει να το ακούσει απ τη δική του βάπτιση!
Επιλέξτε πιο casual γραφή (πχ Σάκη & Ιωάννα ή θείο/α Σάκη & Ιωάννα ή Παππού & Γιαγιά). Αν πρόκειται όλα τα προσκλητήρια να απευθύνονται σε όλους τους καλεσμένους (όλα με τραπέζι ή όλα χωρίς τραπέζι), μπορείτε να μην αναγράψετε τίποτα. Δώστε τα χέρι με χέρι ώστε να τους δείτε κιόλας ή εάν πρόκειται να σας βοηθήσουν συγγενείς με τη διανομή, απλά δώστε τους μια λίστα που θα αναφέρονται όσοι πρέπει να παραλάβουν προσκλητήριο ώστε να σβήνουν τα ονόματα όσων έδωσαν.


Διατύπωση

Όπως σε οποιαδήποτε άλλη πρόσκληση (έντυπη ή προφορική) αναφέρεται η ημερομηνία, η ώρα και η τοποθεσία. Ειδικά με τις εκκλησίες να είστε σαφέστατοι γιατί είναι πολύ πιθανόν στην ίδια περιοχή να είναι 2 εκκλησίες με παρόμοια ονομασία επομένως προς αποφυγή ταλαιπωρίας, ζητήστε την επίσημη ονομασία απ τον ιερέα!
Τρεις διαφορετικές επιλογές έχετε και στη διατύπωση του βασικού κειμένου της πρόσκλησης. 1). Να είναι λιτό και να απευθύνονται οι γονείς στους καλεσμένους (πχ «Σας προσκαλούμε στη βάπτιση…» 2). Να είναι παιχνιδιάρικο και να απευθύνεται το παιδί στους καλεσμένους (το πιο σύνηθες) χρησιμοποιώντας κάποιο απ τα εκατοντάδες έτοιμα κείμενα που μπορείτε να βρείτε οπουδήποτε. 3). Να γράψετε εσείς ένα custom made κειμενάκι που θα είναι μοναδικό για το παιδί σας και με το οποίο και πάλι εκείνο θα απευθύνεται στους καλεσμένους.






Tip 1  Στο τέλος του κειμένου σημειώστε ευγενικά να σας ενημερώσουν για τυχόν ΑΠΟΥΣΙΑ (όχι «παρουσία»! Τους καλείτε γιατί θέλετε να έρθουν και θα έρθουν αν δεν είναι αναγκασμένοι να απουσιάσουν. Άρα τους ζητάτε ευγενικά να σας ενημερώσουν εάν γνωρίζουν πως ΔΕΝ θα έρθουν.)Αυτό φυσικά μόνο στην περίπτωση της πρόσκλησης σε τραπέζι. Πλέον όλοι κατανοούν πως στις εκδηλώσεις πληρώνεις όσα άτομα δηλώσεις και όχι όσα έρθουν και αν όντως γνωρίζουν πως δεν μπορούν να παρευρεθούν, ενημερώνουν. Αναγράψτε τα κινητά σας τηλέφωνα ή το τηλέφωνο του σπιτιού σας.

Tip 2 Τελευταία είναι της μόδας η αναγραφή του ονόματος του παιδιού στο προσκλητήριο. Ένα απ τα «μυστήρια» του μυστηρίου αυτού είναι το όνομα του μωρού επομένως το χαλάτε αναγράφοντάς το. Ακόμα και αν είναι γνωστό στον στενό κύκλο, είναι πιο όμορφο να μαθευτεί στην εκκλησία! Όπως και να χει η επιλογή σαφώς και είναι δική σας!

Tip 3 Εάν επιλέξετε να βαπτίσετε το παιδί με ένα ή δυο ονόματα αλλά σκοπεύετε να το φωνάζετε αλλιώς (υποκοριστικό ή συνδυασμό ονομάτων) καλό για εσάς και για το παιδί θα ήταν να το γνωστοποιήσετε στους καλεσμένους σας με κάποιο τρόπο (πχ αναγραφή στα γλυκάκια, στις μπομπονιέρες, σε μπαλόνια, σε κάποιο καδράκι ή στο βιβλίο ευχών). Πιστέψτε με, οι καλεσμένοι έρχονται σε δύσκολη θέση όταν φωνάξουν το μωρό με το βαπτιστικό του και εσείς τους διορθώσετε με το υποκοριστικό που έχετε επιλέξει! Δεν το ήξεραν! Ενημερώστε τους!






Tip 4

Μπορεί εδώ και 3 δεκαετίες τουλάχιστον οι γυναίκες να κρατάνε το πατρικό τους επίθετο μετά τον γάμο αλλά στη βάπτιση του παιδιού σας δε χωράνε φεμινισμοί! Στην διατύπωση της πρόσκλησης επιλέξτε ανάμεσα από τα μικρά σας ονόματα απλά (πχ Γιώργος – Μαρία) ή από το οικογενειακό σας επίθετο, αυτό του συζύγου (πχ Γιώργος και Μαρία Παπαδόπουλου). Τα παιδιά σας φέρουν το όνομα του συζύγου επομένως δεν θεωρείται ντροπή να συστήνεστε που και που ως Κυρία… Κοκοβίκου!
Αν διαφωνείτε, προφανώς και η επιλογή είναι δική σας!

Ολοκληρώστε την αποστολή των προσκλήσεων τουλάχιστον 1 μήνα πριν την ημερομηνία της βάπτισης! 
Ετοιμάστε μια λίστα στο exel του υπολογιστή σας και σημειώστε 1. Τα ονόματα των παραληπτών, 2.  πόσα άτομα αναμένονται από κάθε οικογένεια,  3. εάν παραδόθηκε η πρόσκληση, 4. Πόσα άτομα ενημέρωσαν πως θα παρευρεθούν. Έτσι έχετε εικόνα των τελικών (αυτό είναι σχετικό!) καλεσμένων! 

-Σχεδιάγραμμα τραπεζιών

Σε μια βάπτιση, έχουμε ήδη αναφέρει πως τα πράγματα είναι πιο ελεύθερα, πιο χαλαρά και πιο άνετα! Οι απόψεις διίστανται σχετικά με το αν πρέπει να τοποθετείτε εσείς τους καλεσμένους σας στα τραπέζια (με λίστα) ή εάν είναι προτιμότερο να τους αφήνετε να επιλέξουν τους συνδαιτυμόνες τους! Απ τη μια γλιτώνετε την αμήχανη κατάσταση μιας οικογένειας που μπαίνει σε ένα μαγαζί και σκέφτεται πιο τραπέζι να επιλέξει και απ την άλλη ενδέχεται να χαλάσετε το κέφι κάποιων καλεσμένων τοποθετώντας τους με συγγενείς που είτε βλέπουν συχνά και δεν έχουν τίποτα να συζητήσουν είτε με άτομα που δεν έχουν καλές σχέσεις (ουπς!) και τους αναγκάζεις να κοιτάζονται αμίλητοι για ώρες!





Η δική μου συμβουλή (την οποία και θα ακολουθήσω στην επερχόμενη βάπτιση του γιου μου) είναι αν ο χώρος επαρκεί να τους αφήσετε να καθίσουν με την παρέα που επιθυμούν φροντίζοντας να έχετε στο μυαλό σας πιθανές παρέες ώστε να ετοιμάσουν όσο το δυνατόν πιο σωστά τα τραπέζια οι σερβιτόροι για να αποφευχθεί το αλαλούμ!
Θα περάσουν όλοι καλύτερα!


-Μπομπονιέρες!

 Πρόκειται για το μοναδικό ενθύμιο από μια κοινωνική εκδήλωση. Ακριβώς για αυτό τον λόγο, με τα χρόνια καθιερώθηκαν τα κουφέτα να συνοδεύουν τα αντικείμενα και να μην αποτελούν εκείνα τη μπομπονιέρα! Σύμφωνα με το θέμα σας (πάντα και ΕΙΔΙΚΑ στις μπομπονιέρες!) αλλά και με τον προϋπολογισμό σας, διαλέξτε ένα αντικείμενο που θα χαρεί και ο πιο αδιάφορος καλεσμένος σας να κρατήσει στο σπίτι του! Η γκάμα είναι τεράστια! Μπρελόκ, μαγνητάκια, ξύλινα, υφασμάτινα, μεταλλικά, προσωποποιημένα και custom made αντικείμενα. Άπειρες επιλογές! Επιλέξτε κάτι μοναδικό ώστε να το βλέπετε μετά από χρόνια στα σπίτια φίλων και συγγενών και να χαμογελάτε!
Κορδέλες και υφάσματα σαφώς στα χρώματα που έχετε εξ αρχής επιλέξει και εάν αποφασίσετε να φτιάξετε μόνες σας τις μπομπονιέρες επιλέξτε από μεγάλη γκάμα κουφέτων (γεύσεις, χρώματα, μεγέθη, σχήματα πολλά!) απλά να θυμάστε πως ο αριθμός πρέπει να είναι μονός! 3-5-7-9!





Έχοντας τη λίστα των καλεσμένων, γνωρίζετε ακριβώς πόσες μπομπονιέρες θα χρειαστείτε εκείνη την ημέρα. Τώρα ετοιμάστε μια λίστα με τα άτομα που δεν θα καλέσετε στη βάπτιση (συναδέλφους, συνεργάτες, γνωστούς, φίλους των γονιών σας ή του νονού) αλλά επιθυμείτε να προσφέρετε μπομπονιέρα. Τώρα έχετε 2 λίστες. Προσθέστε τους αριθμούς και προσθέστε ακόμα 10-15 τεμάχια ώστε να μη μείνει κανένας που επιθυμείτε χωρίς ενθύμιο απ τη βάπτιση του παιδιού σας!

Προσοχή! Επειδή μπορεί να γίνουν ανάρπαστες και να σας πάρουν περισσότερες απ όσες περιμένετε (συμβαίνει συχνά!), φροντίστε να κρατήσετε 10 στο σπίτι γιατί θα κινδυνεύσετε να μείνετε ΕΣΕΙΣ χωρίς ενθύμιο!





Παιδικές ή ενηλίκων;

Στη μέχρι τώρα ζωή μου, έχω μοιράσει πολλές φορές μπομπονιέρες! Στις βαπτίσεις που οι γονείς επέλεξαν διαφορετικές μπομπονιέρες  για παιδιά και ενηλίκους, συνέβη το εξής. Πολλοί καλεσμένοι (πάντα, σε ΚΑΘΕ βάπτιση) βούταγαν (κυριολεκτικά!) τις παιδικές μπομπονιέρες και άφηναν τις ενηλίκων, συνήθως με τη χαζή δικαιολογία (ή και αλήθεια) πως τη θέλουν για το εγγονάκι τους που δεν ήταν καλεσμένο! Αν δεν είχαν καθόλου αναστολές (συνέβαινε επίσης συχνά!) έπαιρναν πάνω από μια που «δικαιούνται»! Τι έχουμε σε αυτή την περίπτωση; Στεναχωρημένα και κλαμένα παιδάκια επειδή δεν έφτασαν οι παιδικές μπομπονιέρες!
Η συμβουλή μου πάντα είναι στις βαπτίσεις να έχετε μόνο παιδικές μπομπονιέρες. Παιδί βαπτίζεται, παιδικές να ναι οι μπομπονιέρες! Εχετε δει σε γάμο παιδικές μπομπονιέρες; Έτσι είναι όλοι ευχαριστημένοι!





-Που να τις προσφέρω;

Η απάντηση είναι απλή. Αν όλοι σας οι καλεσμένοι θα παραβρίσκονται και στο τραπέζι, μπορείτε να τις τοποθετήσετε στη θέση του καθενός στο τραπέζι. Αν δεν έρθουν όλοι ή εάν δεν ακολουθεί γεύμα, οι μπομπονιέρες προσφέρονται αλά παλαιά έξω απ την εκκλησία μετά το τέλος του μυστηρίου. Στην 1η περίπτωση, μη λησμονήσετε να έχετε κάποιες μπομπονιέρες στην εκκλησία γιατί υπάρχει πάντα περίπτωση κάποιος καλεσμένος να μπορέσει να έρθει στο μυστήριο αλλά όχι στο τραπέζι. Δεν πρέπει να φύγει χωρίς ενθύμιο!


-Που να δεχτούμε τις ευχές;

Παραδοσιακά, το ζευγάρι, το μωρό και ο νονός δέχονται τις ευχές των καλεσμένων μετά το μυστήριο και πριν λάβουν τις μπομπονιέρες και κάποιο γλύκισμα.
Αν όλοι σας οι καλεσμένοι θα έρθουν στο γεύμα, παραλείψτε τη γνωστή «χαιρετούρα» για το καλό του μωρού. Είναι ήδη πολλή ώρα στις αγκαλιές, έχει ταλαιπωρηθεί και υποστεί σοκ. Θα έχουν όλοι την ευκαιρία να σας ευχηθούν και θα έχετε τη δυνατότητα να τους δείτε πολύ περισσότερο αργότερα.
Μπορείτε να ζητήσετε απ τον ιερέα να τους ενημερώσει στο τέλος του μυστηρίου!
Πιστέψτε μας, σε κανέναν καλεσμένο δεν αρέσει να περιμένει στην ουρά για να δώσει τις ευχές του! Θα χαρούν να το κάνουν στην άνεση του τραπεζιού!
Αν δεν ακολουθεί τραπέζι ή εάν πρόκειται να έχετε όρθιο μπουφέ στον χώρο της εκκλησίας, μη παραλείψετε τη διαδικασία αυτή καθώς όλοι θέλουν να δουν εσάς και το μωρό!

Σε κάθε περίπτωση, όσο κουρασμένοι κι αν είστε, οφείλετε σα καλή οικοδέσποινα  να μιλήσετε με όλους τους καλεσμένους σας κατά τη διάρκεια της βάπτισης (πριν και μετά το μυστήριο και κατά τη διάρκεια του γεύματος) ακόμα κι αν αυτό σημαίνει πως πρέπει να παραδώσετε τη φροντίδα του νεοφώτιστου στις γιαγιάδες! Να τους ευχαριστήσετε για την παρουσία τους και να βεβαιωθείτε πως περνάνε καλά!


-Οι μικρές αλλά σημαντικές δουλειές κατά τη διάρκεια του μυστηρίου


Σίγουρα έχετε βρεθεί σε κάποια βάπτιση! Όπως θα έχετε παρατηρήσει, όσο το μωρό ετοιμάζεται για τη βουτιά του, μοιράζονται τα μαρτυρικά. Πρόκειται για κατασκευή που πάντα (θα έπρεπε τουλάχιστον) έχει σταυρουδάκι και υπάρχει για να «μαρτυρά» την παρουσία του καλεσμένου στο γεγονός. Είναι μέρος του πακέτου βάπτισης που αγοράζει ο νονός αλλά εσείς πρέπει να «χρεώσετε» τη δουλειά του μοιράσματος σε κάποιες –ανύπαντρες- κοπέλες. Μπορεί να είναι η κολλητή σας φίλη ή η ξαδέλφη σας ή ενδεχομένως η βαπτιστήρα της μαμάς σας! Προτιμότερο να είναι 2 άτομα για να καλυφθεί γρήγορα η αριστερή και η δεξιά πλευρά της εκκλησίας.



Οι ίδιες κοπέλες (ή αν έχετε πολλές πρόθυμες, κάποιες άλλες) πρέπει να αναλάβουν την προσφορά των μπομπονιερών και των γλυκών που συνήθως υπάρχουν για τους καλεσμένους. Μια στο ένα πόστο και μια στο άλλο, συνήθως είναι αρκετές! Αν έχετε γλυκά, μη ξεχάσετε να προσφέρετε και χαρτοπετσέτες και νερό! Οι καλεσμένοι λιγώνουν και διψάνε μετά το γλυκάκι! Αν είναι ζεστός ο καιρός, επιβάλλεται η προσφορά νερού! Δεν χρειάζεται να προσθέσετε άτομο για αυτά τα τελευταία, απλά μεριμνήστε να υπάρχουν σε κοινή εάν ζητηθούν!

Σκεφτείτε ποιο παιδάκι θα κρατά την αναμμένη λαμπάδα κατά τη διάρκεια του μυστηρίου. Αν έχετε μεγαλύτερο παιδάκι, θα χαρεί να την κρατά ενώ εάν ο νονός έχει παιδιά, θα ήταν όμορφο να ασχοληθούν αυτά με τη λαμπάδα! Απ τον ιερέα ενδέχεται να ζητηθεί κάποιος να κρατά και τα 3 κεράκια της κολυμπήθρας αν και συνήθως αυτά τοποθετούνται σε αυτή! 

Φροντίστε να ορίσετε ένα άτομο υπεύθυνο για τα δώρα. Να τα παραλαμβάνει απ τους καλεσμένους και να τα αποθηκεύει σε ένα συγκεκριμένο αυτοκίνητο. Έτσι οι καλεσμένοι σας θα νιώσουν πως το δώρο τους δεν θα χαθεί!

Επιφορτίστε κάποιον με την αρμοδιότητα να μαζέψει τα είδη της βάπτισης (λαδοσετ, λαδόπανα, λαμπάδα) ώστε να μη χαθεί κάτι.


Η τσάντα του μωρού


Αναδιοργανώστε το πρόγραμμα του μωρού για εκείνη την ημέρα. Πιθανότατα θα είναι σε ηλικία που οι στερεές τροφές έχουν μπει στη διατροφή του αλλά για το καλό όλων εκείνη την ημέρα, αρκεστείτε στο γάλα. Κάντε τροποποιήσεις ώστε να λάβει ένα γεύμα περίπου 1 ώρα πριν φύγετε απ το σπίτι ώστε μόλις φτάσετε στον χώρο της δεξίωσης να πιει το γάλα του και να κοιμηθεί. Εάν δεν θηλάζετε, θα πρέπει να κουβαλήσετε μαζί βραστό νερό σε θερμό, τα μπιμπερό του, το γάλα του, σαλιάρα, πανάκι καθώς και άνετα ρούχα για την περίπτωση που δυσφορεί στα βαπτιστικά του.
Φυσικά σελτεδάκι, πάνες και μωρομάντηλα ώστε να τον αλλάξετε πριν το γεύμα ή εάν λερωθεί. Μη ξεχάσετε την πιπίλα και το αγαπημένο του παιχνίδι για να απασχοληθεί στην εκκλησία!

Όλα αυτά σε μια τσάντα που θα εμπιστευθείτε σε κάποιον (τη γιαγιά για παράδειγμα) ώστε να ξέρετε που θα βρείτε τι ανά πάσα στιγμή!


***Οι φωτογραφίες του άρθρου είναι από δουλειές μου τις οποίες μπορείτε να δείτε ολοκληρωμένες στη σελίδα μου www.facebook.com/Apospitimeagapi

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου εδώ http://womanfulltimejob.blogspot.gr/2015/05/4.html