Πέμπτη 2 Ιουνίου 2016

Προστατεύστε τα παιδιά απ την ηλιακή ακτινοβολία!

Το καλοκαίρι είναι εδώ! Σε λίγες ημέρες τα σχολεία κλείνουν και τα παιδιά ξεκινούν τις διακοπές τους! Είτε αυτό σημαίνει περισσότερες βόλτες και παιχνίδι σε εξωτερικούς χώρους, είτε έναρξη των επισκέψεών μας στις παραλίες, τα παιδιά πρέπει να προστατεύονται αρκούντως απ την ηλιακή ακτινοβολία!





Πώς μπορεί να είναι ασφαλής κανείς για την επιλογή του σωστού αντηλιακού;




Ο σκοπός της χρήσης των αντηλιακών προϊόντων είναι να εμποδίσουν ή τουλάχιστον να ελαχιστοποιήσουν τις επιβλαβείς επιδράσεις της ηλιακής ακτινοβολίας «δίνοντας χρόνο» στο δέρμα να παράγει μελανίνη από τα μελανοκύτταρά του και τελικά να αυτοπροστατευθεί χωρίς να υποστεί τα βλαπτικά αποτελέσματα του ήλιου (ερύθημα, έγκαυμα, γήρανση, καρκίνο).
Τα αντηλιακά προϊόντα περιέχουν φωτοπροστατευτικές ουσίες που απορροφούν(χημικά φίλτρα) ή αντανακλούν(φυσικά φίλτρα), την ηλιακή ακτινοβολία και μάλιστα το φάσμα της υπεριώδης ακτινοβολίας (UV).

UVA – UVB : αναφέρονται στο φάσμα της ηλιακής ακτινοβολίας που ονομάζεται υπεριώδη και που σ’ αυτήν αποδίδονται, μέχρι σήμερα τουλάχιστον, οι βλαπτικές στο δέρμα ιδιότητες του ήλιου. Η Ultra Violet B (UVB) καλύπτει φάσμα με μήκος κύματος 280-320 nm. Η Ultra Violet A (UVA) καλύπτει φάσμα με μήκος κύματος 320-400 nm.

Οι φωτοπροστατευτικές αυτές ουσίες είναι ενσωματωμένες σε ένα καλλυντικό έκδοχο το οποίο μπορεί να είναι κρέμα, γαλάκτωμα, λοσιόν, γέλη, λάδι.


Οι φωτοπροστατευτικές ουσίες -ΦΙΛΤΡΑ- διακρίνονται σε:




Χημικά Φίλτρα (απορροφητικά):
είναι οι ουσίες που απορροφούν την υπεριώδη ακτινοβολία που το μέγιστο της απορρόφησής τους βρίσκεται στην UVB περιοχή γι’ αυτό και ονομάζονται πιο συγκεκριμένα UVB φίλτρα. Έχουν το μειονέκτημα ότι μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις κυρίως σε πολύ ευαίσθητα δέρματα όπως είναι συνήθως το δέρμα των παιδιών, διότι απορροφούνται διαδερμικά.
Φυσικά φίλτρα (φωτοανακλαστικά): δεν απορροφούν αλλά ανακλούν την υπεριώδη ακτινοβολία διότι είναι μέταλλα. Συνήθως χρησιμοποιείται το διοξείδιο του τιτανίου και το διοξείδιο του ψευδαργύρου. Πρόκειται για χημικά αδρανείς ειδικές ορυκτές ουσίες οι οποίες παρουσιάζουν μία σειρά πλεονεκτημάτων όπως το γεγονός ότι είναι φωτοσταθερές, δεν προκαλούν φωτοαλλεργία ή φωτοξικότητα και προστατεύουν το δέρμα από την UVA την UVB και σε κάποιο βαθμό από την ορατή ακτινοβολία. Αντηλιακά με φυσικά φίλτρα τείνουν να είναι παχύρευστα, αδιαφανή δημιουργώντας ένα λευκωπό στρώμα κατά την εφαρμογή τους.

Στο εμπόριο κυκλοφορούν αντηλιακά μόνο με φυσικά φίλτρα κατάλληλα και για μωρά < 6 μηνών, αλλά κυρίως συνδυασμοί χημικών και φυσικών φίλτρων, που έχουν ως στόχο να ενισχύσουν την προστατευτική δράση των αντηλιακών και να έχουν καλύτερη καλλυντική υφή, αισθητικά αποδεκτή.

Τι είναι ο δείκτης προστασίας;

SPF: Το SPF είναι τα αρχικά του αγγλικού όρου Sun Protection Factror, το οποίο δηλώνει το δείκτη προστασίας που έχει ένα αντηλιακό, και υποδηλώνει τη χρονική διάρκεια που μπορούμε να παραμείνουμε στον ήλιο χωρίς να υποστούμε ηλιακό έγκαυμα. Δηλαδή, εάν κοκκινίζουμε μετά από 10 min έκθεσης στον ήλιο χωρίς τη χρήση αντηλιακού με δείκτη προστασίας 20 μπορούμε να παραμείνουμε στον ήλιο 200 λεπτά. Αντηλιακό με δείκτη προστασίας 15 απορροφά το 93% της UVB ενώ με δείκτη 30 απορροφά το 97%. Αντηλιακά με δείκτη μεγαλύτερο από το 50 πρακτικά δεν αυξάνουν την προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία.

Επισημάνσεις του τύπου χαμηλή, μεσαία, υψηλή αναφέρονται σε διακυμάνσεις του δείκτη SPF, προκειμένου να γίνεται πιο κατανοητή η αποτελεσματικότητά τους στο ευρύ κοινό. Αναλυτικά ‘‘χαμηλή προστασία’’ αναφέρεται σε δείκτη 6-10, ‘‘Μεσαία’’ σε δείκτη 15-25, ‘‘Υψηλή’’ σε δείκτη 30-50, ‘‘Πολύ Καλή’’ σε δείκτη 50+.

Ανεξάρτητα με το ποιο αντηλιακό θα διαλέξουμε για εμάς και τα παιδιά μας, θα πρέπει να χρησιμοποιούμε μεγάλη ποσότητα αντηλιακού κατά την επάλειψη, να ανανεώνουμε την επάλειψη τουλάχιστον κάθε 2 ώρες, ειδικά εάν έχουμε ιδρώσει ή κολυμπήσει, έτσι ώστε τελικά να επιτυγχάνεται η αναγραφόμενη προστασία. Πιο συγκεκριμένα η ποσότητα αυτή πρέπει να είναι 2mg/cm2 που πρακτικά είναι περίπου 6-7 κουταλιές του γλυκού για ολόκληρο το σώμα.

Όλα τα παιδιά χρειάζονται προστασία με ευρέως φάσματος αντηλιακά. Όσο πιο φυσικά τα φίλτρα τόσο πιο ασφαλή για παιδιά.



Για ολόσωμη κάλυψη προτιμώνται τα γαλακτώματα. Για μικρές επιφάνειες (πρόσωπο-χέρια), κρέμες ή γέλη (Gel).Θυμίζουμε ότι τα περισσότερα αντηλιακά έχουν διάρκεια ζωής 2 χρόνια. Μπορούμε λοιπόν να χρησιμοποιήσουμε το αντηλιακό γαλάκτωμα της προηγούμενης χρονιάς φτάνει να είναι αποθηκευμένο σε δροσερό και σκιερό μέρος (Θερμοκρασία δωματίου <25ο C)

Οδηγίες





Βρέφη έως 6 μηνών δεν εκτίθενται στον ήλιο!
Ακολουθούμε τα μέτρα αντηλιακής προστασίας καθημερινά και όχι μόνο στην παραλία.
Αποφεύγουμε την ηλιακή έκθεση 11πμ-4μμ, καθημερινά.
Η ομπρέλα θαλάσσης προφυλάσσει από την ηλιακή ακτινοβολία μόνο σε ποσοστό 15%, ενώ το νερό της θάλασσας σε ποσοστό μόλις 5%.
Ρούχα τα οποία προστατεύουν από την ηλιακή ακτινοβολία είναι μόνο αυτά τα οποία έχουν πυκνή ύφανση, δηλαδή εκείνα τα οποία δεν μπορείς να δεις μέσα από αυτά αν τα σηκώσεις στον ήλιο. Επίσης, ακόμη και τα ηλιοπροστατευτικά ρούχα εάν βραχούν, χάνουν περίπου το 50% της ηλιοπροστατευτικής τους ικανότητας.
Καταναλώνουμε πάντοτε άφθονα υγρά.

Σαν τα μάτια σας


Εκτός από το δέρμα, σε αυτό που πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή είναι τα μάτια του, γιατί η υπερέκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει πολλές οφθαλμικές παθήσεις όπως είναι ο καταρράκτης, η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και άλλες.

Γι’ αυτό, θυμηθείτε:





Τα παιδιά πρέπει να φορούν γυαλιά ηλίου από 6 μηνών –προτιμότερο από καλό πλαστικό για να μην τραυματιστούν.
Η υπεριώδης ακτινοβολία βλάπτει τα μάτια ακόμη και τις συννεφιασμένες καλοκαιρινές ημέρες.
Ένα πλατύγυρο καπέλο ή κάποιο καπέλο με γείσο 7,5 εκατοστών μπορεί να μειώσει κατά 50% την υπεριώδη ακτινοβολία.
Τα γυαλιά πρέπει να είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος για να είναι αποτελεσματικά.

Τι να κάνετε σε περίπτωση ηλιακού εγκαύματος, ηλίασης και θερμοπληξίας;


Θεωρείτε ότι έχετε λάβει όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας για τον ήλιο, έρχεται το τέλος της ημέρας και διαπιστώνετε ότι το δέρμα του παιδιού έχει πάρει κοκκινωπό χρώμα. Εκείνο αρχίζει να πονά και να αισθάνεται φαγούρα, γιατί ο ήλιος έχει στεγνώσει το δέρμα του. Το ξεφλούδισμα θα αρχίσει περίπου μία βδομάδα μετά το έγκαυμα. Μην πανικοβάλλεστε. Απλά, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές, αυτή τη φορά με μεγαλύτερη συνέπεια.
Ενθαρρύνετε το παιδί να μην ξύνει το δέρμα του.
Κάντε το ένα δροσερό μπάνιο.
Δώστε του κάποιο παυσίπονο ή αντιισταμινικό φάρμακο.
Προμηθευτείτε ειδικές κρέμες για εγκαύματα.
Μη χρησιμοποιείτε λιπαρές κρέμες με βαζελίνη, γιατί δεν αφήνουν τον ιδρώτα και τη θερμότητα να διαφύγουν από το δέρμα.
Αποφεύγετε οποιαδήποτε έκθεση στον ήλιο γιατί θα επιδεινώσει την κατάσταση.
Εάν το έγκαυμα είναι έντονο και δημιουργηθούν φυσαλίδες, συμβουλευτείτε το γιατρό.
Εάν ηλίαση και θερμοπληξία συνυπάρχουν, τότε μπορεί να εμφανιστεί πυρετός, ο οποίος συχνά συνοδεύεται και από νοητική σύγχυση. Ο γιατρός θα συστήσει να δώσετε άφθονα υγρά και ηλεκτρολύτες και να μείνετε με το παιδί σε ήσυχο και σκοτεινό μέρος. Παυσίπονα και αντιπυρετικά θα χρειαστούν οπωσδήποτε.


Πηγή: http://www.pediatrosgiannena.gr 

Ξεφορτωθείτε τα άλατα απ τον νεροχύτη σας!

Και δεν μιλάω για τις αντιαισθητικές σταγόνες νερού στα είδη υγιεινής του σπιτιού μας αλλά για τους ακόμη πιο αντιαισθητικούς καφέ λεκέδες απ τα άλατα που αφήνουν τα νερά που βρίσκουν σημείο να λιμνάσουν. Πάνω στις βρύσες, γύρο απ τον λαιμό τους, γύρω απ τα σιφόνια αλλά και στην προσελάνινη επιφάνεια. Η λύση είναι -και πάλι!- το λευκό ξίδι!

Το βίντεο που ακολουθεί με ενέπνευσε ώστε να το τολμήσω. Χθες λοιπόν, πήρα μια παλιά πετσετούλα, την μούσκεψα με λευκό ξίδι και την πέρασα τριγύρω απ τη μπαταρία του νεροχύτη, δίνοντας έμφαση στη βάση της. Την άφησα επάνω και την ξέχασα! Ώρες αργότερα, έτριψα απαλά με την ίδια πετσέτα και την αφαίρεσα. Οι λεκέδες είχαν εξαφανιστεί! Έπειτα την τοποθέτησα και πάλι δίπλα απ τη μπαταρία όπου είχε μια μεγάλη γραμμή αλάτων. Και πάλι την άφησα για ώρες, μόλις τράβηξα την πετσέτα, ο νεροχύτης ήταν σαν καινούργιος!

Σειρά έχει ο νεροχύτης και η μπαταρία της κουζίνας, στον οποίο θα αφήσω την πετσέτα με το θαυματουργό ξίδι, όλη τη νύχτα!

Καλή επιτυχία!


Δευτέρα 14 Μαρτίου 2016

Θρεπτική & νόστιμη σπανακόπιτα απ τα χεράκια σας!

Ποιος είπε πως μόνο όσες μπορούν να ανοίξουν φύλλο πρέπει να φτιάχνουν πίτες; Σίγουρα όχι εγώ! Στην αγορά υπάρχουν ποιοτικά φύλλα για πίτες που είναι ΣΑΝ τα χειροποίητα της μαμάς και της γιαγιάς (και ΔΕΝ είναι των μεγάλων εταιριών!). Μπορείτε να τα επιλέξετε και να τα γεμίσετε με εξαιρετικούς συνδυασμούς υλικών προσφέροντας στην οικογένειά σας νόστιμες και θρεπτικές πιτούλες χωρίς τον κόπο του ανοίγματος φύλλου!

Μοιράζομαι μαζί σας την δική μου συνταγή για χορτόπιτα. Σίγουρα δεν είναι σα της γιαγιάς μου, πλησιάζει της μαμάς μου μα είναι κλάσεις ανώτερη μιας έτοιμης κατεψυγμένης πίτας!

Ανάλογα με την εποχή, μπορείτε να προσθέσετε χορταρικά για πιο πλούσια γεύση. Εάν είναι εποχή χωρίς πολλά χόρτα, βασιστείτε στα μυρωδικά και πάλι θα ανταμειφθείτε!


Υλικά:

1 πακέτο φύλλο Ζαγορίσιο για πίτα (το βρίσκεται και στα μεγάλα super markets)
Σπανάκι
Σέσκουλα (και μυρώνια, και καυκαλίθρες, και λάπατα, και παπαρούνες και ότι βάλει ο νους!)
2 πράσα
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι μαϊντανό
1/2 ματσάκι άνηθο
Φέτα (κατά βούληση- 200/250γρ. είναι αρκετά!)
2-3 κουταλιές της σούπας ρύζι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο


Εκτέλεση:

Πλένετε, καθαρίζετε και κόβετε τα χόρτα σας




Τα τοποθετείτε σε σουρωτήρι, αλατίζετε και "ζυμώνετε" ώστε να φύγει η πικρίλα. Αφήνετε στο σουρωτήρι μέχρι να έρθει η ώρα της γέμισης



Αυτό το ζουμάκι, ΔΕΝ το θέλουμε στην πίτα μας!

Κόβουμε σε ροδέλες πράσα και φρέσκα κρεμμυδάκια ενώ ψιλοκόβετε τον μαϊντανό και τον άνηθο!



Προσθέτετε όλα τα μυρωδικά στα χορταρικά αφού έχετε αφαιρέσει όλο το περιττό υγρό.

Τρίβετε τη φέτα στο μείγμα της γέμισης, αλατίζετε ελάχιστα και τρίβετε μαύρο πιπέρι. Προσθέτετε και το ρύζι, πλυμένο. Ανακατεύετε να ενωθούν τα υλικά. Αφήνετε στην άκρη.


Λαδώνετε το ταψί σας με τη βοήθεια ενός πινέλου. Ξεκινάτε να τοποθετείτε τα φύλλα στο ταψί, χωρίς να ξεχνάτε να λαδώσετε κάθε φύλλο με μπόλικο ελαιόλαδο. Εάν η συσκευασία έχει 9 φύλλα, βάζετε 6 κάτω και προσθέτετε τη γέμιση.




Γυρνάτε τα φύλλα που περισσεύουν πάνω απ τη γέμιση χωρίς να ξεχνάτε να λαδώνετε και έπειτα συνεχίζετε με τα υπόλοιπα 3 φύλλα της συσκευασίας, πάντα λαδώνοντας πριν τοποθετήσετε το επόμενο.

Με τη βοήθεια του πινέλου, λαδώνετε και σπρώχνετε προς τα μέσα το φύλλο ώστε να δημιουργηθεί ομοιόμορφη επιφάνεια.




Με ένα πριονωτό μαχαίρι, χαράζετε τα κομμάτια και αλείφετε την επιφάνεια με λίγο νεράκι. Βοηθάει στο να γίνει τραγανό το φυλλαράκι!



Ψήνετε την πίτα σας σε προθερμασμένο φούρνο στου 200 βαθμούς στις αντιστάσεις, μέχρι να ροδοκοκκινίσει το φυλλαράκι!




Καλή επιτυχία!  

Εύκολο χταπόδι ξιδάτο!!!

Καλή Σαρακοστή!

Αν έχετε αγοράσει χταποδάκι, το λαχταράτε ξιδάτο αλλά είτε δεν έχετε προηγούμενη εμπειρία είτε δεν το έχετε πετύχει στο παρελθόν, η παρακάτω συνταγή θα σας διώξει κάθε επιφύλαξη! Την εμπιστεύομαι απ όταν δημιούργησα το δικό μου σπιτικό και πάντα με δικαιώνει!

Για νόστιμο ξιδάτο χταπόδι χωρίς κόπο, θα χρειαστείτε:


Υλικά:

1 μεσαίο χταπόδι
Ξίδι
4-5 κόκκους μπαχάρι
2 δαφνόφυλλα
Ελάχιστο νερό


Για τη σαλάτα:

Ελαιόλαδο
Ξίδι
Ρίγανη



Εκτέλεση:


Ξεπαγώνετε (εάν φυσικά πρόκειται για κατεψυγμένο) το χταπόδι, το πλένετε, αφαιρείτε τη φούσκα και το μάτι.

Το τοποθετείτε σε μια κατσαρόλα




Προσθέτετε αρκετό ξίδι, ελάχιστο νερό, το μπαχάρι και τα φύλλα δάφνης




Τοποθετείτε στο μάτι, σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση. Χαμηλώνετε σε μέτρια θερμοκρασία, βάζετε το καπάκι και αφήνετε να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσει και η πιο χοντρή μεριά του χταποδιού.

Θα δείτε πως το χταποδάκι σας θα μείνει με μια σαλτσούλα στο τέλος!



Αφήνετε λίγο να κρυώσει και το μεταφέρετε σε επιφάνεια κοπής.





Κόβετε σε ροδέλες και τοποθετείτε σε μπολ.

Προσθέτετε ελαιόλαδο και ρίγανη.

Δοκιμάζετε. Ανάλογα τα γούστα σας, συμπληρώνετε ξίδι ή και αλάτι εάν θεωρείτε πως το χρειάζεται.




Απολαύστε!


Υ.Γ. Ο μεζές αυτός τρώγεται ακόμα πιο ευχάριστα την επομένη απ το ψυγείο! Πάντα, το φτιάχνω το απόγευμα της τελευταίας Κυριακής των Αποκριών για να το απολαύσουμε την Καθαρά Δευτέρα! 

Τετάρτη 23 Δεκεμβρίου 2015

Christmas tips της τελευταίας στιγμής!

Και κάπως έτσι φτάσαμε στην προ-παραμονή των Χριστουγέννων! Τα σχολεία έκλεισαν σήμερα, αύριο τα παιδιά θα πλυμμυρίσουν τις γειτονιές με κάλαντα, σε κάποια σπίτια θα εμφανιστεί ο Άγιος Βασίλης και οι ψυχές όλων θα αγαλιάσουν. Από αγάπη, από συντροφικότητα, από παιδικότητα και θα γαληνέψουν.

Δεν έχει νόημα να μοιραστούμε άλλες ιδέες στολισμών νομίζω. Αρκούν όμορφες εικόνες!

Καλά Χριστούγεννα σε όλες!

Όμορφη ιδέα για να σερβίρετε το κρασί ή τη σαμπάνια σας!



Tip για μετά το μαγείρεμα: Μιας και αυτές τις ημέρες τα φαγητά είναι πολλά και οι μυρωδιές είναι ουράνιες αλλά μπερδεύονται, μόλις καθαρίσετε τον πάγκο και τις εστίες σας, πάρτε ένα κατσαρολάκι και βάλτε νερό, 1 ξυλάκι κανέλα, 1 πορτοκάλι κομμένο στα 4, 1 βανιλλίνη και αφήστε να βράζει. Θα απλώσει θεσπέσια αρώματα!




Βάψτε τα νύχια σας στο αγαπημένο σας χρώμα αλλά προσθέστε μια τσαχπινιά γιορτινή!



Αν τα παιδιά το επιθυμούν, στρώστε τους πλάι στο δέντρο για να "περιμένουν τον Άη Βασίλη"!




Κάντε ένα μικρό χειροποίητο δώρο στους καλούς σας γείτονες, σαν αυτό που θα κάνουμε αύριο με την κόρη μου. Φτιάξαμε μπισκοτάκια, τα διακόσμησε η μικρή, τα συσκευάσαμε σε βάζα, τα διακοσμήσαμε και αύριο θα πάμε να τους πούμε τα κάλαντα προσφέροντας εμείς πρώτα!




Κάντε ρεβεγιόν για παιδιά!

Γαλατάκι σε ποτηράκι κολονάτο με δώρο ένα μπισκοτάκι!



Ή μήπως σπιτική λεμονάδα με ρόδι;





Pizza με χριστουγεννιάτικα σχέδια!





Δημιουργήστε ατμόσφαιρα γιορτής!






Φτιάξτε ένα εύκολο και οικονομικό γλυκό και στήστε το σε ποτήρια του κρασιού. Θα νιώθετε πως τρώτε τη σπεσιαλιτέ του πιο ακριβού εστιατορίου στον κόσμο!





Ετοιμάστε ένα πλούσιο πρωινό Χριστουγέννων με τα παιδιά να τρίβουν τα μάτια τους!





Τέλος, μη ξεχάσετε να ντύσετε μια κούτα με γιορτινό περιτύλιγμα ώστε να γίνει ο κάδος για περιτυλίγματα, χαρτιά, σακούλες, κουτιά, κορδέλες και ότι άλλα απορρίματα εμφανιστούν από τα δώρα!




Μη ξεχάσετε να ψάξετε τη μαγεία... Κάπου εκεί έξω είναι κρυμμένη και σας περιμένει να την ανακαλύψετε!




Να περάσετε ΟΜΟΡΦΑ! Καλά Χριστούγεννα!

Σάββατο 19 Δεκεμβρίου 2015

Centerpieces! Κεντρικοί στολισμοί τραπεζιών!

Γενικά, παρότι σας δείχνω τέτοιες ιδέες, είμαι απολύτως κατά των φορτωμένων με διακόσμηση τραπεζιών. Έλληνες είμαστε, ΠΟΥ θα βάλουμε το (ΠΟΛΥ!) φαγητό και ΠΩΣ θα βλεπόμαστε όσο μιλάμε και γελάμε με την ψυχή μας;

Σας έχω μερικές doable ιδέες για κεντρικούς στολισμούς των γιορτινών σας τραπεζιών που θα καταπλήξουν και θα αφήσουν όλο τον υπόλοιπο χώρο ελεύθερο!



-Δημιουργήστε ένα πρωτότυπο βάζο από ζαχαρωτά μπαστούνια και τοποθετήστε μέσα σε αυτό μια μικρή ανθοδέσμη από κόκκινα τριαντάφυλλα!




Μερικά ποτήρια κρασιού, τις μικρές μπαλίτσες που δε σας άρεσαν πουθενά επάνω στο δέντρο και κεράκια ρεσώ! Ατμόσφαιρα, στυλ και άφθονος χώρος!




Ή μήπως ένα μέρος γκί αντί για μπάλες; Χμ...





Από τα αγαπημένα μου! Λευκή πιατέλα με πόδι, κεριά και κόκκινα λουλούδια!





Ή κάτι παρόμοιο και εξίσου όμορφο!




Λευκή μακρόστενη πιατέλα, λευκά κεριά και πολλά ασημί κουδουνάκια αραδιασμένα!




Γυάλα (μια μεγάλη ή περισσότερες μικρές όπως στην εικόνα) με νερό, γκι και ρεσώ! Ατμοσφαιρικό!





Τι λέτε για μια σειρά μπισκοτένια δεντράκια σε διάφορα ύψη;





Ή απλά επενδύστε σε ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο, τοποθετήστε το σε μια υπέροχη πιατέλα και δώστε στους καλεσμένους σας μια ιδέα του τι θα ακολουθήσει!




Εάν η διακόσμηση του σπιτιού σας "σηκώνει" ρουστίκ πινελιές, ιδού μια υπέροχη!




Ότι κι αν επιλέξετε, σίγουρα θα καταπλήξει!

Παρασκευή 18 Δεκεμβρίου 2015

Οι top10 (+1) ελληνικοί προορισμοί για τα Χριστούγεννα!

Για όσους έχετε τη δυνατότητα να ταξιδέψετε τις ημέρες των γιορτών, αναπαράγω άρθρο της σελίδας http://www.travelstyle.gr/ με την ευχή να βρείτε καταλύματα διαθέσιμα 1 εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα!


Ελατοχώρι Πιερίας




Το Ελατοχώρι έχει εξελιχθεί σ' ένα από τα καλύτερα ορεινά θέρετρα της Πιερίας! Συγκεντρώνει μόνιμους παραθεριστές και ημερήσιους επισκέπτες όλο το χρόνο. Η ποικιλία των κοιλάδων και των οροπεδίων διαφοροποιούν το βουνό και η ποικιλομορφία της βλάστησης το κάνει να ξεχωρίζει σε ομορφιά. Σε απόσταση μόλις 8 χλμ από το Ελατοχώρι βρίσκεται το χιονοδρομικό κέντρο του! Έτσι, η περιοχή προσφέρει στον επισκέπτη χιονοδρομία, δυνατότητες ορεινής αναψυχής και γνωριμία με σπάνια χλωρίδα σε διαδρομές μοναδικής ομορφιάς και θέας. Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε τον καταρράκτη Κρεμαστό που χύνεται από ύψος 60 μέτρων σ' ένα καταπράσινο φαράγγι.


Ορεινή Ναυπακτία




Η Ορεινή Ναυπακτία είναι γνωστή για τα άγρια φαράγγια της, τα ψηλά και περήφανα βουνά της,  τα ποτάμια της αλλά και για το πετρωτό και άγονο έδαφος της. Όλη η περιοχή συνδέεται με φυσικά μονοπάτια, ιδανικά για αναβάσεις και εξερευνήσεις. Η Άνω και Κάτω Χώρα, η Λιμνίτσα, η Αμπελακιώτισσα,  η Ελατού, η Τερψιθέα, ο Πλάτανος και το Κοκκινοχώρι αποτελούν τα χωριά της Ναυπακτίας που πρέπει να εξερευνήσετε! Τα τείχη και οι τάφοι που είναι κρυμμένοι μέσα στις φυλλωσιές σε ολόκληρη τη Ναυπακτία σας προσκαλούν να ξεκινήσετε τη περιήγηση σας στην περιοχή. Ο ποταμός Εύηνος είναι απαράμιλλης ομορφιάς και ιδανικός για rafting και kayak. Στη περιοχή οργανώνονται εκδρομές για πεζοπορία.


Καρπενήσι




Το Καρπενήσι αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους χειμερινούς προορισμούς αφού διαθέτει όλα τα στοιχεία που χρειάζονται για να ικανοποιηθεί και ο πιο απαιτητικός επισκέπτης! Προσφέρει ηρεμία και ξεκούραση, δράση και περιπέτεια ενώ τα γραφικά χωριά του, η εντυπωσιακή φύση, το χιονοδρομικό του κέντρο, τα καταλύματα υψηλού επιπέδου, το καταπληκτικό φαγητό αλλά και η νυχτερινή ζωή που προσφέρει δεν αφήνουν κανένα ασυγκίνητο. Αδράξτε την ευκαιρία να κάνετε ορειβασία, rafting, canyoning, trekking αλλά και να επισκεφτείτε τα φαράγγια, τις λίμνες, τα μοναστήρια και τα γεφύρια της περιοχής.




Τρίκαλα Κορινθίας




Τα Τρίκαλα Κορινθίας βρίσκονται στους τοπ-10 αγαπημένους μας προορισμούς αφού ενώ απέχουν 
μόλις 1,30 ώρα από την Αθήνα διαθέτουν τοπία που θυμίζουν Ελβετία! Χιονισμένα έλατα, λίμνες, μονοπάτια,  χιονοδρομικό κέντρο συνθέτουν την εικόνα ενός ιδανικού χειμερινού προορισμού! Αποτελούνται από 3 γειτονιές, τα Κάτω, Μεσαία και Άνω Τρίκαλα!
Στα Κάτω Τρίκαλα βρίσκεται ο  ναός του Αγ. Δημητρίου και στη πλατεία δύο αιωνόβια πλατάνια που αξίζει να δείτε. Τα Μεσαία και Ανω Τρίκαλα έχουν μεγάλη ποικιλία καταλυμάτων!  Η Μεσαία γειτονιά διαθέτει τις περισσότερες ταβέρνες! Η Άνω συνοικία με υψόμετρο 1.100μ έχει θέα όλο τον Κορινθιακό! Τα πέτρινα σπίτια, οι βρύσες με τα κρύα νερά, το βουνό με τα έλατα που στολίζουν ολόκληρη την Ορεινή Κορινθία κερδίζουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη!






Πήλιο




Το Πήλιο είναι ένας από τους δημοφιλέστερους χειμωνιάτικους προορισμούς στην Ελλάδα! 24 γραφικά χωριά με αρχοντικά μοναδικής ομορφιάς, πλούσιο φυσικό περιβάλλον, θέα στον Παγασητικό κόλπο, συνδυασμός βουνού και θάλασσας και χιονοδρομικό κέντρο κάνουν τη διαμονή σας στο Πήλιο αξέχαστη! Ο χειμώνας είναι σίγουρα η εποχή που του ταιριάζει αφού είναι πανέμορφο στα λευκά! Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε τα φημισμένα τσιπουράδικα και να απολαύσετε τσίπουρο με μεζέδες!



Καλάβρυτα





Τα Καλάβρυτα βρίσκονται στην ορεινή Αχαΐα και αποτελούν έναν από τους πιο δημοφιλής χειμερινούς προορισμούς. Στα Καλάβρυτα  τα περισσότερα μαγαζιά βρίσκονται στο κεντρικό πεζόδρομο. Εκεί είναι και η κεντρική πλατεία με τα cafe και τις ψησταριές που κυριολεκτικά σπάνε μύτη! Το παλιό Boeing της Ολυμπιακής λίγο έξω από τα Καλάβρυτα έχει μετατραπεί σε μπαρ! Κάθε επισκέπτης δεν ξέρει τι να πρωτοαπολαύσ
πρωτοαπολαύσει στα 
Καλάβρυτα αφού οι δραστηριότητες είναι αμέτρητες! Νωχελικοί περίπατοι στα δροσερά του πλατάνια, σκι στο χιονοδρομικό, πεζοπορία στο φαράγγι του Βουραϊκού με τον Οδοντωτό σιδηρόδρομο, ποδηλασία, προσκύνημα στα μοναστήρια της Αγίας Λαύρας και του Μεγάλου Σπηλαίου, εξερεύνηση του σπηλαίου των λιμνών!


Μέτσοβο





Το Μέτσοβο με τα παραδοσιακά πετρόχτιστα σπίτια, τα πλακόστρωτα δρομάκια και τους φιλόξενους κατοίκους αποτελεί πόλο έλξης χιλιάδων επισκεπτών κάθε χειμώνα! Βρίσκεται 1 ώρα από τα Γιάννενα, στις πλαγιές του Πίνδου ανάμεσα στα Ιωάννινα και στα Μετέωρα.
Μυρωδιά από καμένο ξύλο, κοντοσούβλι  σε συνδυασμό με 'Φλογάτο' και θέα που κόβει την ανάσα  κάνει όλους τους επισκέπτες του, να φεύγουν από το Μέτσοβο με τις καλύτερες αναμνήσεις! Στην περιοχή λειτουργεί χιονοδρομικό κέντρο. Αξίζει να επισκεφτείτε την αγορά του Μετσόβου με τα τουριστικά μαγαζιά, το αναστηλωμένο αρχοντικό των Τοσίτσα, ένα από τα ομορφότερα αρχοντικά της Ηπείρου, την τεχνητή λίμνη των πηγών όπου μπορείτε να ψαρέψετε πέστροφες και τη Μονή Βουτσά. Φυσικά δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε παραδοσιακά λουκάνικα, σουβλιστό αρνί και τυρί από το Ίδρυμα Τοσίτσα.



Αράχωβα




Η Αράχωβα αναμφισβήτητα είναι ένας από τους πιο αγαπημένους χειμερινούς προορισμούς! 160 χλμ μόλις από την Αθήνα σε κερδίζει από τη πρώτη στιγμή με το κοσμοπολίτικο αέρα της! Το χιονοδρομικό της, τα καφέ, τα μπαράκια αλλά και τα εστιατόρια της με τις τοπικές λιχουδιές κάνουν κάθε επισκέπτη να μην θέλει να φύγει!
Η 
Αράχωβα όμως είναι και ένας τόπος που κάθε χειμώνα σφύζει από αμέτρητους επισκέπτες οπότε να είστε προετοιμασμένοι για την ανάλογη πολυκοσμία!




Λίμνη Πλαστήρα




Η λίμνη Πλαστήρα αποτελεί μία από τις ελάχιστες περιπτώσεις όπου η ανθρώπινη παρέμβαση οδήγησε σ'ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα! 25χλμ. από τη Καρδίτσα  απλώνεται ένα τοπίο περιτριγυρισμένο από ψηλά καταπράσινα βουνά τόσο ζωντανό και με τόσες εναλλαγές! Αποτελεί έναν επίγειο παράδεισο αφού παρέχει τη δυνατότητα για ξεκούραση, χαλάρωση, ορειβασία, ψάρεμα αλλά και για περίπατο. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα φημισμένα λουκάνικα, πρασοσέλινο, τηγανιά, διάφορες πίτες, πλαστό και μπατζίνα με τη συνοδεία τοπικού κρασιού ή τσίπουρου.

Ζαγοροχώρια




Τα Zαγοροχώρια είναι μια 'οικογένεια' 46 χωριών στα Ιωάννινα. Το κάθε χωριό διαθέτει μοναδικά στοιχεία που το κάνουν να ξεχωρίζει και να κερδίζει όποιον το επισκέπτεται! Άλλο σε κατακτά με την ασυναγώνιστη θέα του, άλλο γιατί βρίσκεται στη καρδιά του δάσους και άλλο με τη ζωή που προσφέρει! Οι δυνατότητες εξορμήσεων και δραστηριοτήτων είναι απεριόριστες στα Ζαγοροχώρια: από πεζοπορία, ιππασία, αναρρίχηση, ορειβασία, rafting,  καγιάκ μέχρι mountain bike. Γευτείτε τις παραδοσιακές πίτες, το κρέας του χωριού και συνοδεύστε το φαγητό σας με το κρασί της περιοχής!




Δικό μου Plus (αλλά θα το βρείτε ως πολλαπλό αποτέλεσμα στην παραπάνω σελίδα του εξαιρετικού και πολλάκις κοσμογυρισμένου Τάσου Δούση), το ...


Συρράκο Ιωαννίνων




Σκαρφαλωμένο στην απότομη πλαγιά του όρους Περιστέρι (ή Λάκμος), σε υψόμετρο 1.200 μ. και σε απόσταση 52 χλμ. νοτιοανατολικά της πόλης των Ιωαννίνων το Συρράκο προβάλλει εντυπωσιακό μπροστά σου! Μπορεί να σε κούρασε η διαδρομή όμως σίγουρα θα συγχαρείς τον εαυτό σου για την επιλογή σου! Παραδοσιακός προστατευόμενος οικισμός στον οποίο δε χωρούν αυτοκίνητα, Σκληρή και αδιάσπαστη, παγερή και απρόσιτη, αξιοζήλευτη και θαυμαστή, η πέτρα κατορθώνει να συγκεντρώνει πάνω της κάθε βλέμμα και πως όχι, αφού παντού υπάρχουν διώροφα και τριώροφα σπίτια, αρχοντικά και παλιά παντοπωλεία, φτιαγμένα από αυτήν.