Παραμύθια με... έμπνευση!

Καλά και απαραίτητα όλα τα κλασσικά παραμύθια με τα οποία μεγαλώσαμε και μας τα διηγήθηκαν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας. Μήπως όμως έχετε βαρεθεί και εσείς μαζί με εμένα τις ορφανές πριγκιποπούλες, τις κακές μητριές, τα ατρόμητα βασιλόπουλα, την τρομερή φτώχια που μετατρέπεται μαγικά σε αφάνταστο πλούτο;

Αγαπώ πολύ τα παραμύθια και όταν μου το επιτρέπει ο χρόνος και η διάθεσή μου, η καθημερινή βραδινή παραμυθοανάγνωση για την κόρη μου μετατρέπεται σε mini θεατρική παράσταση. Όχι με κουστούμια και σκηνικά αλλά με διαφορετικές φωνές, γκριμάτσες και κινήσεις. 

Τα παραμύθια βοηθούν πολύ περισσότερο απ ότι φαντάζεται κανείς στην αντίληψη καθώς και στην προσπάθεια να περαστούν μηνύματα στα παιδιά.

Στα 6 χρόνια που διαβάζουμε παραμύθια στην κόρη μας, είχαμε την τύχη εκτός από τα κλασσικά παραμύθια να βρούμε και να αποκτήσουμε κάποια βιβλία φρέσκα, εμπνευσμένα, με εξαιρετική εικονογράφηση και αφήγηση τέτοια που δεν παραπέμπει σε bebe βιβλιαράκι. Με πλούσιο λεξιλόγιο, αξιοζήλευτη γραφή και καθόλου άμεσα εύπεπτο περιεχόμενο. 

Μοιράζομαι μαζί σας κάποια απ αυτά και θα χαρώ πολύ εάν τα αποκτήσετε και σας αρέσουν όσο άρεσαν σε εμάς! Θα χαρώ ακόμα περισσότερο εάν αρχίσετε να δωρίζετε παραμύθια σε μικρούς και βιβλία σε μεγάλους φίλους και συγγενείς! 

Βιβλίο 1ο 

Ο Παραμυθοράφτης

Συγγραφέας: Βιολέτα Σολιδάκη
Εικονογράφηση: Βασίλης Σολιδάκης
Εκδότης: Ελληνικά Γράμματα

Μια ιδέα απ το βιβλίο....

Αν κάποτε περάσεις από την πόλη του Παραμυθοράφτη, θα συναντήσεις μπαμπάδες, ιππότες, μαμάδες, νεράιδες, γιαγιάδες με φτερά πεταλούδας και παππούδες με ολόχρυση ουρά.
Κι αν θέλεις, ζήτησέ του κι εσύ μια φορεσιά να σου χαρίσει, με παραμύθια και όνειρα ραμμένη, με τη χρυσοκλωστή της φαντασίας κεντημένη...

Βιβλίο 2ο 

Η χιονάνη και οι 7 νάτοι

Συγγραφέας : Σοφία Μαντούβαλου 

Εικονογράφηση: Δέσποινα Καραπάνου

Εκδόσεις: Νίκας - Ελληνική Παιδεία 

Μια ιδέα απ το βιβλίο...

Στην καρδιά του δάσους, εκεί που τα δέντρα κλείνουν τον ουρανό, ζουν οι Εφτά Νάνοι μαζί με τη Χιονάτη, το κορίτσι που άλλαξε τη ζωή τους.
Όμως... 
πώς οι Νάνοι έγιναν Νάτοι;
Γιατί η Χιονάτη έγινε Χιονάνη;
Και ποιο ρόλο έπαιξε η αγάπη σ’ αυτό το παιχνίδι των μεταμορφώσεων;
Οι αγαπημένοι ήρωες του κλασικού παραμυθιού σε με μια ιστορία τρυφερή αλλά και αστεία, για αυτό που είμαστε, αυτό που μπορούμε να γίνουμε και το δρόμο που μας οδηγεί ως εκεί...

Βιβλίο 3ο

Φόρα το χαμόγελό σου

Συγγραφέας: Γιολάντα Τσορώνη - Γεωργιάδη

Εικονογράφηση: Daniel Howarth

Εκδότης: Σαββάλας

Μια ιδέα απ το βιβλίο...

Ο Ρόκκος είναι ένα γατάκι που του αρέσει να δείχνει πάντα σκυθρωπό. Δε χαμογελάει ποτέ. Όμως μια μέρα το πρόσωπό του φωτίζεται από ένα τεράστιο χαμόγελο και η ζωή του αλλάζει. Τι θα κάνει τώρα ο Ρόκκος; Θα κατσουφιάσει ξανά ή μήπως... δε θέλει πια;

Καλή ανάγνωση και όνειρα γλυκά!

Αποχνουδωτής! ΤΟ gadget!

Τους τελευταίους μήνες η κατάσταση των μαξιλαριών του καναπέ μου αποτελούσε βραχνά! Από τη χρήση και το πλύσιμο είχαν γεμίσει κομπάκια. Ξέρετε, αυτά τα εκνευριστικά μικροσκοπικά χνουδάκια, ένδειξη ότι το ύφασμα έχει γαριάσει.

Από καιρό είχε πάρει το μάτι μου αποχνουδωτές μπαταρίας. Μόλις τους βρήκα μπροστά μου λοιπόν, είπα πως για 3 ευρώ δεν χάνω τίποτα να δοκιμάσω.

Ένα θα σας πω... Σώθηκα! Δείτε διαφορά!


Αυτό το μικροσκοπικό πραγματάκι, έκανε θαύματα!

Σίγουρα όχι για πάντα αλλά χάρη στην παρουσία του στο ντουλάπι μου δεν θα έχει ξανά αυτή την εικόνα ο καναπές μου!

Το "πριν" στα δεξιά της φωτογραφίας, και το "μετά" στα αριστερά!

Σας μισώ απαίσια μικροσκοπικά χνουδάκια!

Στο τέλος (κάθε μαξιλαριού!), αφαιρούσα απ τον "κάδο" του αποχνουδωτή αυτή την ποσότητα χνουδιών που βλέπετε!

Πανεύκολο στη χρήση και στο καθάρισμα, πάμφθηνο και σίγουρα αξίζει να το έχετε. Δεν ξέρω πόσο χρήσιμο μπορεί να είναι σε γαριασμένα ρούχα αλλά σε τέτοιες μεγάλες και δύσκολες επιφάνειες εμένα τουλάχιστον με ανακούφισε!

Καλή σχολική χρονιά!

Το 1ο κουδούνι χτύπησε σήμερα επίσημα σε όλα τα σχολεία της χώρας! Καλή σχολική χρονιά σε μαθητές, γονείς και εκπαιδευτικούς!

Μοιράζομαι μαζί σας ένα ξεκαρδιστικό video για να σας φτιάξω τη μέρα!

Καλημέρα!

Έρευνα: Πόσο κοστίζουν τα σχολικά είδη;

Αύριο, Παρασκευή ξεκινά επίσημα η νέα σχολική χρονιά! 

Στα σχολεία όλης της χώρας θα τελεστεί αγιασμός, οι παλιοί θα συναντήσουν ξανά τους συμμαθητές τους και τα πρωτάκια μέσα στην αμηχανία τους θα γνωρίσουν  τους φίλους με τους οποίους θα πορευτούν τα επόμενα χρόνια! Παράλληλα, θα μοιραστούν τα βιβλία και θα δοθούν οι λίστες με τα απαραίτητα, για τον κάθε εκπαιδευτικό, σχολικά είδη!

Τι γλυκιά ανάμνηση για όλους μας αυτή ε; Η μέρα που θα αγοράζαμε την καινούργια σάκα και την καινούργια ασορτί κασετίνα! Και ύστερα τα τετράδια, τα μολύβια, οι γόμες και οι μαρκαδόροι! Και όλο και κάποιο extra θα "τσιμπάγαμε" για το γραφείο μας!

Τώρα, ως γονείς, αναμένουμε με τρόμο τη λίστα - φόβητρο για την τσέπη μας! Μοιράζομαι μαζί σας την έρευνα του Κέντρου Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ), στην οποία καταγράφεται μεγάλο εύρος τιμών σε ότι αφορά τα σχολικά είδη. Κοινώς, υπάρχουν λύσεις για όλα τα βαλάντια!

Συγκεκριμένα, για το δημοτικό, ένας γονιός μπορεί να δαπανήσει από 12,69 έως και 374,43 ευρώ (2.850,59%) και για το γυμνάσιο και λύκειο από 27,61 μέχρι και 433,57 ευρώ (1.470,34%).

Όπως επισημαίνει σε σημερινή του ανακοίνωση το ΚΕΠΚΑ, "τα ακριβά και τα εξεζητημένα σχολικά μπορούν να δημιουργήσουν ακόμα και πρόβλημα κοινωνικής ένταξης, για το παιδί μας, αφού τα σχολικά είδη είναι εργαλεία μάθησης και όχι επίδειξης" και γι' αυτό προτείνει στους καταναλωτές να επιλέξουν προϊόντα που βρίσκονται πιο κοντά στις χαμηλές τιμές, στέλνοντας έτσι και ένα μήνυμα.

Στο μεταξύ, από το ΚΕΠΚΑ διευκρινίζεται ότι για τον υπολογισμό του συνολικού κόστους των σχολικών ειδών, στην έρευνά του το κέντρο δεν έλαβε υπόψη του τις ακραίες υψηλές τιμές, που υπάρχουν στην αγορά.

Ενδεικτικά, μερικές από αυτές είναι οι εξής:μολύβι: 47,90 ευρώ, στυλό 43,00 ευρώ, διαβήτης 53,35 ευρώ, ντοσιέ 23,90 ευρώ, μαρκαδόροι 20,52 ευρώ, ξυλομπογιές 43,20 ευρώ, κασετίνα 39,50 ευρώ, τσάντα νηπιαγωγείου 59,80 ευρώ και τσάντα δημοτικού 190 ευρώ.

Αναφορικά με το τεράστιο εύρος τιμών που διαπίστωσε στην φετινή του έρευνα ο ΚΕΠΚΑ, αναφέρονται ενδεικτικά: μολύβι από 0,05 λεπτά έως και 5,50 ευρώ (10.900%), στυλό από 0,06 λεπτά μέχρι και 29,90 ευρώ (49,733%), διορθωτικό από 0,36 λεπτά μέχρι και 3,89 ευρώ (981%), διαβήτης από 0,59 λεπτά έως και 12,80 ευρώ (2.069%), γόμα από 0,09 λεπτά μέχρι και 3,60 ευρώ (3.900%), μαρκαδόροι 12 τεμάχια από 0,50 λεπτά μέχρι και 5,99 ευρώ (1.098%), κασετίνα σκληρή γεμάτη από 2 ευρώ μέχρι και 24 ευρώ (1.100%), τετράδιο 50 φύλλων από 0,25 λεπτά έως και 1,80 ευρώ (620%) και τετράδιο σπιράλ δύο θεμάτων από 0,99 λεπτά μέχρι και 5,49 ευρώ (455%).

Πηγή: www.epiruspost.gr

"Γενική" καθαριότητα βήμα- βήμα!

Όπως έχω αναφέρει ξανά, «γενική» καθαριότητα κάνω μια φορά τον χρόνο, πριν στρώσω τα χαλιά. Μιας και εδώ ο χειμώνας μας έρχεται νωρίς, αυτές τις ημέρες ετοιμάζομαι να ξεκινήσω το καθάρισμα του σπιτιού, αφού πρώτα ολοκληρωθούν κάποιες αναγκαίες εργασίες, όπως, για παράδειγμα, το βάψιμο των παιδικών δωματίων!

Ο τρόπος που με βολεύει (με δυο παιδιά, πέρασαν οι καλές εποχές της «γενικής» σε 1-2 ημέρες!) είναι δωμάτιο- δωμάτιο και αυτό προτείνω και σε εσάς. Είναι πιο ξεκούραστο, δεν πιέζεστε να τελειώσετε, δεν έχετε πράγματα μες τη μέση και είστε συγκεντρωμένες.

Ξεκινώ, λοιπόν, αφαιρώντας τις κουρτίνες, τα σκεπάσματα των κρεβατιών ή τα ριχτάρια του καναπέ, τα σεμεδάκια ή τα τραπεζομάντηλα.

Ξαραχνιάζω εσωτερικά το δωμάτιο και έπειτα εξωτερικά το μπαλκόνι του κάθε χώρου.

Συνεχίζω με τα μπατζούρια, τις σίτες, τα κάγκελα και το μπαλκόνι (και τα έπιπλα μπαλκονιού αν υπάρχουν). Δεν ξεχνώ τις απλώστρες, τα σχοινιά απλώματος αλλά και τα μανταλάκια!

Τέλος, καθαρίζω τα τζάμια. 

Στον εσωτερικό χώρο και πάλι, καθαρίζω όλα τα ψηλά σημεία (φωτιστικό, κλιματιστικό, κουρτινόξυλα κ.λπ.), τις ντουλάπες εξωτερικά, την εσωτερική πόρτα του δωματίου και έπειτα όλα τα έπιπλα. Τα ξεσκονίζω και έπειτα τα περνάω με βρεγμένο με νερό και μαλακτικό ρούχων, πανάκι.

Σκουπίζω και σφουγγαρίζω το δωμάτιο

Καθαρίζω καθρέπτες

Εάν είναι δυνατόν, βγάζω τα στρώματα των κρεβατιών στο μπαλκόνι, τα χτυπάω να φύγει η σκόνη και τα περνάω με τον ατμοκαθαριστή. Τα αφήνω να στεγνώσουν.

Καθώς στο μεταξύ έχω πλύνει τις κουρτίνες, τις κρεμάω και πάλι.

Τώρα είναι η ώρα που στο καθαρό δωμάτιο τακτοποιώ ντουλάπες και ντουλάπια.

Αφαιρώ ρούχα που δε μας κάνουν και τα χωρίζω ανά προορισμό (χαρίζω, ανακυκλώνω κ.λπ.).

Καθαρίζω εσωτερικά τις ντουλάπες, κρεμάω αντισκωριακά και επανατοποθετώ τα ρούχα, αλλάζοντάς τους σειρά. Τοποθετώ δηλαδή τα καλοκαιρινά πίσω και φέρνω τα χειμερινά μπροστά. Είναι όλα προσβάσιμα (ευτυχώς!) αλλά έτσι είναι πιο βολικό!

Αφού ολοκληρωθεί και ο γολγοθάς των ρούχων και των παπουτσιών, φέρνω μέσα τα στρώματα, στρώνω το φρεσκοπλυμένο υπόστρωμα –κάλυμμα και έπειτα μοσχομυρωδάτα σεντόνια. Θα ήταν όνειρο εάν τα μαξιλάρια σας πλένονται. Αν όχι, ο ατμοκαθαριστής θα κάνει τη δουλειά! Καθαρίστε τα και τοποθετήστε τα στις μαξιλαροθήκες.

Στρώστε τα σεμεδάκια σας (εάν το συνηθίζετε φυσικά!) και αλλάξτε διακόσμηση στο δωμάτιο.

Εάν ήρθε η εποχή, στρώστε τις μοκέτες και τα χαλιά σας!

Αυτό ήταν! Το 1^ο δωμάτιο λάμπει, μοσχομυρίζει και είναι απολύτως τακτοποιημένο και λειτουργικό!

Συνεχίστε ομοίως στα υπόλοιπα δωμάτια.

Τα παιδικά δωμάτια έχουν κι άλλες επιπλέον διαδικασίες, όπως το ξεκαθάρισμα, η ταξινόμηση και η τακτοποίηση των παιχνιδιών ή ο έλεγχος γραφικής ύλης - σχολικών ειδών. Σας πληροφορώ πως αυτά θα σας κουράσουν περισσότερο, ειδικά αν έχετε πάνω απ το κεφάλι σας τα παιδιά σας που ωσάν κακές πεθερές σας κάνουν υποδείξεις!

Οι χώροι καθιστικού- σαλονιού – τραπεζαρίας, έχουν περισσότερες λεπτομέρειες και είναι πιο χρονοβόροι πιθανώς (εκτός κι αν είστε σαν εμένα, παιδιά = ελάχιστα διακοσμητικά) αλλά και πάλι επιλέγοντας την τακτική «χώρο- χώρο» δεν θα αντιμετωπίσετε πρόβλημα.

Μη ξεχάσετε να σκουπίσετε τον καναπέ και να τον περάσετε με ατμοκαθαριστή εάν δεν αφαιρούνται τα καλύμματά του, να πλύνετε τα ριχτάρια και να καθαρίσετε τα «πόδια» όλων των επίπλων.

Τραβήξτε τα έπιπλα ώστε να καθαρίσετε και τον τελευταίο κόκκο σκόνης. Ειδικά εάν πρόκειται να στρώσετε χαλιά, είναι απαραίτητο!

Τις λεπτές κουρτίνες, τοποθετήστε τες στο πρόγραμμα των κουρτινών ή των πουκαμίσων, μην τις στίβετε πολύ και κρεμάστε τες αμέσως μόλις πλυθούν. Θα στεγνώσουν αμέσως και δεν θα χρειαστούν σιδέρωμα!

Ένα ζήτημα που με ταλαιπώρησε επειδή δεν γνώριζα τον τρόπο, ήταν η καθαριότητα των ρόμαν ή πακέτων. Το αποτέλεσμα ήταν πως ενώ τα έπλυνα και μοσχομύρισαν, μόλις τα κρέμασα χάλασαν τα ζύγια τους.

Ο ειδικός, λοιπόν, μου είπε πως πριν τα αφαιρέσω πρέπει να τα κατεβάσω εντελώς και να λύσω τα ζύγια τους. Μόνο τότε μπορώ να αφαιρέσω το ύφασμα και να το πλύνω.

Εύχομαι να σας φάνηκε χρήσιμη αυτή η πληροφορία!

Σε κάθε χώρο, αλλάξτε τη διακόσμηση ώστε να φτιάξει η διάθεσή σας. Εάν ο χώρος το επιτρέπει, αλλάξτε διαρρύθμιση ώστε να νιώσετε πως βρίσκεστε σε άλλο σπίτι!

Η κουζίνα τώρα, χρειάζεται περισσότερες από 1 φορές τον χρόνο τη φροντίδα μας αλλά έστω αυτή τη 1 φορά πρέπει να ασχοληθείτε σοβαρά με αυτή!

Τακτοποιείστε τα ντουλάπια τροφίμων. Θα εκπλαγείτε από το πόσα τρόφιμα έχουν λήξει ήδη!

Οργανώστε τα ανά είδος. Πχ Όλα τα όσπρια μαζί, όλα τα ζυμαρικά μαζί, όλα τα κονσερβοποιημένα είδη μαζί, όλα τα είδη ζαχαροπλαστικής μαζί και sos όλα τα απαγορευμένα σνακ που όμως τρώμε κρυφά και μετά μανίας, στο πάνω πάνω ράφι!

Χαρίστε αντικείμενα που δεν χρησιμοποιείτε. Σας πιάνουν τον χώρο! ΔΕΝ χρειάζεστε 75 τάπερ! ΔΕΝ θα βρείτε το χαμένο καπάκι με φανουρόπιτα, πετάξτε το μπωλ!

Σπασμένα ή ραγισμένα ποτήρια και πιάτα δεν είναι φρόνιμο να τα κρατάτε. Πετάξτε τα και σιγά σιγά αντικαταστήστε τα.

Οργανώστε την κουζίνα σας σύμφωνα με τη διαρρύθμισή της.  Δίπλα στον φούρνο τα σκεύη μαγειρικής, δίπλα στο ψυγείο τα είδη τροφίμων, πλάι στην εστία το συρτάρι με τα μαχαιροπίρουνα κ.ο.κ.

Αφού καθαρίσετε όλη την κουζίνα, τα ντουλάπια εσωτερικά, εξωτερικά και πάνω (μη το ξεχνάμε το «πάνω»!), ηλεκτρικές συσκευές (αχ αυτός ο φούρνος!), πλύνετε (εάν είναι πλενόμενα) ή αντικαταστήσετε τα φίλτρα του απορροφητήρα, αλλάξτε σφουγγάρια, wettex  και βούρτσες και περάστε εξωτερικά τα inox στοιχεία (ηλ. Συσκευές, πόμολα κ.λπ.) με baby oil το οποίο έχετε τοποθετήσει σε βαμβάκι. Με χαρτί κουζίνας απομακρύνετε με κυκλικές κινήσεις το περισσευούμενο λαδάκι. 

Τα μπάνια μας, απαιτούν καθημερινή καθαριότητα όσον αφορά τη λεκάνη, τον νεροχύτη και τη μπανιέρα αλλά αμελούμε την απίστευτα βαρετή καθαριότητα των πλακιδίων του τοίχου.

Έχετε να επιλέξετε ανάμεσα σε τρεις τρόπους. 1^ος τρόπος, σαπούνισμα, αφού έχετε εφαρμόσει προϊόν κατά των αλάτων, και ξέβγαλμα. 2^ος τρόπος, ατμοκαθαριστής. 3^ος τρόπος, συνδυασμός των 2 προηγούμενων με αυτή τη σειρά!

Ακολουθούν τα είδη υγιεινής.

Εάν το αντιολισθητικό πατάκι έχει λεκέδες που δεν αφαιρούνται με το επίμονο καθάρισμα, αντικαταστήστε το με καινούργιο.

Ομοίως και το πιγκάλ.

Πλύντε την κουρτίνα της μπανιέρας στο πλυντήριο ρούχων και καθαρίστε τη ράγα και τα πιαστράκια.

Μην αμελείτε έστω μια φορά τον χρόνο να πλένετε και τα καλάθια απλύτων. Είτε είναι θήκες πλενόμενες, είτε καλάθια ή πλαστικά, φροντίστε να τα καθαρίζετε!

Τακτοποιείστε τα ντουλάπια του μπάνιου και οργανώστε τα καλύτερα.

Καλλυντικά που έχουν ανοιχτεί 1 χρόνο και πλέον, πετάξτε τα. Μόνο κακό μπορεί να κάνουν! Για να μη τα χρησιμοποιείτε, δεν θα το κάνετε σύντομα!

Πλύντε τα πινέλα του μακιγιάζ, αφαιρέστε τις τρίχες και πλύντε τις βούρτσες και τις χτένες σας, απολυμάνετε τις οδοντόβουρτσες (αν δεν έχει έρθει ο καιρός να τις αντικαταστήσετε). Όλα τα παραπάνω, τοποθετώντας σε ένα δοχείο καυτό νερό, σαμπουάν και λευκό ξίδι.

Το λευκό ξίδι έχει άπειρες χρήσεις στην οικιακή καθαριότητα αλλά μιας και μιλάμε για «γενική» μια φορά τον χρόνο, χρησιμοποιείστε τα γνωστά σας «δυνατά» χημικά και αφήστε τα εναλλακτικά για την καθημερινότητα! 

Εάν έχετε κάνει όλα τα παραπάνω (ή ακόμα περισσότερα, εσείς ξέρετε καλύτερα!), μπορείτε να απολαύσετε τους κόπους σας!

Μοσχομυρωδάτο, πεντακάθαρο σπιτάκι! Δημιουργούμε αναμνήσεις για τα παιδιά μας!

Προετοιμασία για τον χειμώνα!

Σαν σήμερα πριν 3 χρόνια, έγραψα αυτή την ανάρτηση για το άλλο μου blog, Από Σπίτι με Αγάπη.
Σήμερα, τη μοιράζομαι μαζί σας απ τη νέα μου "στέγη" προσθέτοντας πράγματα που έκανα τις επόμενες χρονιές έως και σήμερα!

Εύχομαι να σας φανεί χρήσιμη αυτή η ανάρτηση!


Όσοι έχουμε την τύχη να ζούμε στην επαρχία, πιθανότατα είμαστε σε θέση να διατηρούμε ένα μικρό μποστανάκι. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, μας δίνονται προϊόντα τα οποία με την κατάλληλη επεξεργασία μπορεί να μας φανούν χρήσιμα έως έρθει πάλι η εποχή τους.

Δυόσμος, μέντα, δεντρολίβανο, βασιλικός, δάφνη και ρίγανη, αποξηράνθηκαν και τοποθετήθηκαν σε βαζάκια

*Όσοι έχουμε την τύχη να έχουμε στα χωριά μας ρίγανη και τσάϊ, φροντίζουμε να μη τα ξεριζώνουμε ώστε να μας περιμένουν και το επόμενο καλοκαίρι!

Μετά τα μυρωδικά, σειρά είχαν οι καρποί. Ντομάτες πράσινες και πιπεριές κέρατο, έγιναν τουρσί. Ο φετινός χειμώνας προβλέπεται δύσκολος για όλους. Επομένως, αφού τα οικονομικά δεν μας επιτρέπουν εξόδους, τα τουρσιά θα είναι ένας πολύ καλός μεζές, συνοδευτικό για τα φιλικά τσιπουρομαζέματα!

Τέλος, σειρά είχαν τα φρούτα! Το έχω ξαναπεί. Δεν υπάρχει πιο ασφαλής λύση για να έχεις ανα πάσα στιγμή γλυκό στο σπίτι, απ το να έχεις φροντίσει να έχεις κάνει γλυκό του κουταλιού, αγαπημένα φρούτα!

Κεράσι και σταφύλι, εξαιρετικά αγαπημένες επιλογές! Κάνουν παρέα μαζί με τα χειμωνιάτικα (φιρίκι και μανταρίνι)

Στις αρχές της άνοιξης, με τις πρώτες ώριμες φράουλες, έφτιαξα και ένα φραουλολικέρ!

Επίσης σιρόπι φράουλα για γλυκά, παγωτά αλλά και ροφήματα!

Παράλληλα, την άνοιξη που τα λεμόνια* είχαν πολύ χυμό, φρόντισα να στίψω, να σουρώσω και να αποθηκεύσω στην κατάψυξη αρκετά μπουκάλια για σπιτικές λεμονάδες!

Αφού συλλέξαμε τα βότανά μας, φτιάξαμε τουρσί τα λαχανικά μας και γλυκό του κουταλιού ή λικέρ τα φρουτάκια μας, ήρθε η ώρα να ασχοληθούμε και με άλλα καλοκαιρινά αγαθά που μπορούν μετά από τη σχετική επεξεργασία να μας λύσουν τα χέρια τους επόμενους μήνες.

Ο κήπος μας προσέφερε άφθονα κρεμμύδια και σκόρδα τα οποία αν δεν επεξεργαστούν πιθανότατα θα σαπίσουν στην αποθήκη μας,
Για τα κρεμμύδια, η διαδικασία είναι απλή. Τα τρίβουμε στο multi (στο βαθμό που τα χρησιμοποιούμε στα φαγητά μας) και τα μοιράζουμε σε σακουλάκια τροφίμων.

Τα σκόρδα τώρα είναι μια ενδιαφέρουσα υπόθεση. Χωρίζουμε τις σκελίδες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε. Βράζουμε για 20-30 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Έπειτα είναι εξαιρετικά εύκολο να αφαιρεθεί η φλούδα. Τα ρίχνουμε στο moulti μαζί με λίγο ξύδι και λίγο λάδι. Δημιουργείται έτσι ένας πουρές σκόρδου, έτοιμος για χρήση στις μαγειρικές μας δημιουργίες. Τοποθετούμε σε αποστειρωμένο βάζο και καλύπτουμε την επιφάνεια με ελαιόλαδο.

Οι ντομάτες τώρα, αν πρόκειται για μικρή ποσότητα η οποία θα χρησιμοποιηθεί σχετικά άμεσα (1-2 εβδομάδες) μπορούν να τριφτούν και να αποθηκευτούν σε παγοκύστες ή σακουλάκια τροφίμων και να μπουν στην κατάψυξη.
Αν έχετε πολλές ντομάτες και θέλετε να τις διατηρήσετε δίχως άγχος, αποφλοιώστε τες, τρίψτε τες και τοποθετήστε τες σε κατσαρόλα μαζί με αλάτι. Μόλις συμπυκνωθεί τόσο ώστε να έχει μείνει μόνο η σάρκα, τοποθετήστε σε αποστειρωμένα βάζα, καλύπτοντας την επιφάνεια με λάδι. Διατηρούνται στο ντουλάπι τροφίμων έως και έναν χρόνο ή και περισσότερο.
Αν είστε φίλοι του πελτέ, μόλις βράσει η ντομάτα, τοποθετήστε σε ταψί, σκεπάστε με τούλι και βγάλτε το ταψί στον ήλιο. Πιθανότατα θα χρειαστούν 3-4 ημέρες ώστε να "στεγνώσει" η ντομάτα. Αποθηκεύστε και πάλι σε βάζο.


Ομοίως, ανάλογα με την εποχή και το τι διαθέτετε, μπορείτε να καταψύξετε όλα τα λαχανικά (εκτός απ τις πατάτες). Το σπανάκι αφού το πλύνετε και το ζεματίσετε ("μπάνιο" σε νερό που βράζει για 2' λεπτά), το κρυώνετε σε παγωμένο νερό για να κρατήσει το ζωηρό πράσινο χρώμα του και το αποθηκεύετε σε σακούλες κατάψυξης. Ομοίως όλα τα χορταρικά. 

Πατζάρια βρασμένα, καρότα και πράσα πλυμένα και κομμένα σε ροδέλες κ.ο.κ.

Εννοείται ψιλοκομμένα μυρωδικά (μαϊντανό, άνηθο, σέλινο) έτοιμα για κάθε χρήση! 

Με πρόγραμμα και σύμφωνα με τις ανάγκες σας, δε θα σας λείψει τίποτα! 

*Τέλος, αν έχετε λεμόνια ένα στάδιο πριν χαλάσουν, στίψτε τα και τοποθετήστε τα σε παγοκύστες. Διατηρούνται στην κατάψυξη.

Αν είστε από τις πολύ προκομμένες νοικοκυρές, το καλοκαίρι είναι η εποχή για να φτιάξετε δικό σας τραχανά και χυλοπίτες με γάλα και αυγά απ το χωριό! 

Εκπληκτικές κουκέτες!

Σήμερα - πάντα στον ρυθμό της ανακαίνισης των παιδικών δωματίων- σας καλημερίζω με εξαιρετικές ιδέες για παιδικές κουκέτες. Όσοι έχετε πρόβλημα χώρου, ή απλά αγαπάτε τις κουκέτες, θα βρείτε χρήσιμες τις παρακάτω εικόνες.

Κρατήστε ότι σας αρέσει, σκεφτείτε το ιδανικό σύμφωνα με τον χώρο και τις ανάγκες σας και απευθυνθείτε σε κάποιον ξυλουργό. Να είστε σίγουρες πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει και σε τιμή οικονομικότερη των μεγάλων εταιριών που πάσχουν και από πρωτοτυπία!

Πολλοί αποθηκευτικοί χώροι με έξυπνο τρόπο!

Παιχνίδι, χαλάρωση και ύπνος μαζί!

Μακριά από την κλασσική κουκέτα (το ένα κρεβάτι πάνω απ το άλλο) σε αρμονία με τις υπόλοιπες ανάγκες των παιδιών!

Μπορεί να μην φιλοξενεί 2 παιδιά αλλά η μικρή πριγκίπισσα θα νιώθει μοναδικά!

Με άλλο προσανατολισμό

Είστε τρίτεκνοι;

Τέσσερα παιδιά; Κανένα πρόβλημα!

Μαζί με γραφεία!

Παιδιά στην εφηβεία;

Πηγή: Architecture & Design, pinterest

Καλό μήνα!